Жваке и гурмански тромпе-л'оеил

Преглед садржаја:

Anonim

Фондант Тоиле де Јоуи, тапете од безе, еклери одштампани сито и жвакаћа седишта … Границе између декорације и гастрономије стапају се да би уживали у оку и укусима!

Веома украсни слаткиши

1. Моонцакес , реинтерпретација традиционалног кинеског јела са месечевим украсима, 35 € за 4,
од 1. септембра до 31. октобра 2015, Пиерре Херме
2. К7 видео , колекција Цхоколат, 25 €, Цхристопхе Мицхалак
3. Јоцонде и Хокусаи , у кадру седмица муње 2015, 7 €, Фауцхон
4. Тоиле де Јоуи пециво одштампано на ситотиску, дизајн Мат & Јевски, 5,50 €, ограничено издање у Ленотреу, одговарајућа тканина ускоро доступна у Пиерре Фреи
5. Цхоцо Брицкс, 9,90 320 грама, Китцхен Троттер ексклузивно у Моноприк-у за прославе краја године
6. Пресани кавијар, 32 € тегла од приближно 18 комада, Петроссиан

Два века након смрти Цхристопхе Пхилиппеа Оберкампфа, оснивача фабрике Тоилес, музеј Тоиле де Јоуи одаје му почаст великом изложбом под називом Лес тоилес де Јоуи, људском, индустријском и уметничком авантуром .

Открити од 15. септембра до 27. децембра 2015. Цхатеау де л'Еглантине. 54, улица Шарл де Гол. 78350 Јоуи-ен-Јосас. ввв.мусееделатоиледејоуи.фр

Врло укусна декорација

1. Славна личност , зидна облога, ширина 135 цм, 229 € по метру, Елитис
2. Украси у облику саћа, 6,29 €, столови за разговор у Феерие Цаке
3. Поклон кутија и тањир за сапун, цена на захтев, Ателиер Цатхерине Массон
4. Бургхи , 84 €, Каве Хоме
5. Поп , јастук, 35 к 55 цм, 15 €, Фли
6. Столица од јасеновог дрвета и кожно седиште, Д. 38 цм, Х. 55 цм, 205 € , Лепа пијаца 1. Петит б и сцуит , лимун или млеко , музичке кутије, по 42 €, Аннабел Керн
2. Алеа, порцуланске коцкице од кекса тривет, дизајн Тхиерри Новиант, 21 €, Ц. Шта
3. Јабука, јастук од хемијског кукичања од органског памука, 30 к 34 цм, 59 €, Анне-Цлаире Петит
4. Мигхти Берлингот ,, дизајн Диномигхти, 7,50 €, дизајн ПА
5. Мацаронс, памучни муслин столњак, доступан и у белом или чоколадном памучном сатену, сребрном и златном везу,
130 к 130 цм, 290 €, Маисон Ноел
6. Банана , налепница од купка, 12,50 €, Атипик

Укусни утисци

1. Дизајнер хране Цхлое Рутзервелд развио је у партнерству са групом ТНО полуздрави, полуеколошки пројекат под називом Јестиви раст. Јестива структура испуњена семеном и спорама, која се 3 до 5 дана након штампања пуни печуркама, клијалим семеном и другим младим изданцима …
2. Још увек у фази прототипа након неуспеха кампање Кицкстартер, Фоодини, 3Д штампач који су замислили шпански Натурал Мацхинес омогућава прављење одређених јела (нарочито пица, тестенина или равиола) од капсула свежих састојака. Све је наравно повезано како бисте могли даљински планирати оброке или чак делити своја најбоља јела на друштвеним мрежама.
3. Пример јела направљених са Фоодинијем.

Оберкампф, живи за предузетништво. Часопис проналазача Тоиле де Јоуи .

Аутор Етиенне Маллет. 19 €. Телемакуе едитионс