Крафиол је поврће са мало калорија и богато влакнима, калцијумом и магнезијумом.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Брассица ботритис
Породица: Брассицацеае Тип: Поврће, двогодишње
Изложеност: сунчано
Земљиште: хладно, дубоко, влажно и богато
Жетва: од јуна до новембра
- Здравље: предности и врлине карфиола
Одржавање, од сетве и садње до жетве, помоћи ће вам да имате прелепе карфиоле.
Сетва и садња карфиола
Карфиол постоји у различитим облицима и захтева различите услове и време гајења.
Сетва карфиола:
Узгој карфиола је много спорији јер је од сетве до бербе потребно скоро 7 месеци.
- Сејте у марту/априлу под заклоном за жетву у јесен
- Сјетву можемо почети и у фебруару, по врућини.
- Сејати од маја до јула директно у земљу за жетву зими ако је купус заштићен од новембра
Плантажа карфиола купљена у канти:
Идеалан период садње је одмах након последњих мразева, око средине маја, до септембра за жетву у новембру.
- Посадите карфиол у добру баштенску земљу, идеално обогаћену азотним ђубривом
- Размакните сваку биљку 60 до 80 цм у свим правцима
Нега карфиола
Чим биљке имају најмање 3 до 4 листа, пресадите директно на место, штитећи ваш усев ако се ова операција мора обавити пре маја.
- Пресађивање се врши на сваких 40 цм. Овај размак је неопходан да би се биљкама дало простора за развој.
- Поново засадите у добро ораној земљи.
Заливање карфиола:
Карфиол је интензиван за воду и треба га заливати, посебно у условима суше.
- Редовно али умерено заливајте да бисте одржали добру влажност.
- Избегавајте заливање лишћа да бисте избегли гљивице
- Добар малч помаже у одржавању влаге у земљишту
- Добро окопавање помаже у ограничавању броја заливања
Болест карфиола
Један од главних непријатеља карфиола и даље је пероноспора. Влажност је главни узрок развоја плесни.
- Избегавајте заливање лишћа карфиола
- Не стискајте биљке превише чврсто да бисте проветрили лишће што је више могуће
- Пронађи наше савете за борбу против плесни
Такође имајте на уму да је подложна нападима увезених купусних глиста, ове гусенице која прави рупе у купусу.
Кафиол може бити мета лисних уши и, наравно, гусеница.
За ова 2 паразита, избегавајте по сваку цену хемијске третмане који ризикују да контаминирају ваше поврће и земљу у којој расте.
Крафиол је такође склон гљивичном обољењу, клупском корену.
Коначно, ако приметите деформацију листова, можда је у питању мушица од купуса
Жетва карфиола
Када и како брати карфиол, када је најбоље време:
Берба карфиола се одвија практично током целе године у зависности од периода сетве.
Жетва се одвија око 3 месеца након садње, али то може да варира у зависности од временских услова.
Сачекајте док се глава не учврсти и покидајте или исеците у нивоу земље јер на овој биљци неће бити друге жетве
Заштитите свој карфиол од новембра за зимску жетву
Паметан савет
Унесите хранљиве материје у свој купус (ђубриво, компост за стајњак и алге) да бисте стимулисали раст и изнад свега побољшали жетву!
- Пронађи све савете за узгој кеља
- Пронађи све савете за узгој прокулице
- Здравље: предности и врлине карфиола
Фото кредит: Ханс Бракмеиер, СингерГМ, Л. Боувиер
