Пираја укратко:
Латинско име: Хилоцереус ундатус Уобичајено име: Краљица ноћи, Хилоцереус, Троребраста свећа, Змајево воће, Црвена питаја
Породица: Цацтацеае Тип: сукулентна биљка
Висина: 4 м
Изложеност: сунчано, полусјено Земљиште: кисело до неутрално, лагано, добро дренирајуће
Сетва: током целе године на 25°Ц
Цветање: од јуна до септембра - берба: 45 дана након цветања
Хилоцереус ундатус је биљка пењачица поријеклом из тропске Америке, из породице Цацтацеае.Иако је сличан кактусу, више је сочна биљка. Заиста, питаја није много бодљикава, већ веома разграната и носи упорне гране троугластог пресека, на пола пута између стабљике и листа.
Његово величанствено цветање састоји се од огромних белих до бледо жутих цветова, пречника 30 цм, са мирисом ваниле. Ефемерно цвеће које цвета ноћу и вене ујутру, а које у свом природном окружењу опрашују слепи мишеви.
Након опрашивања, Краљица ноћи даје велике слатке и хранљиве плодове розе до магента црвене боје када сазре и са зеленим лиснатим љускама, чија провидна бела пулпа садржи много малих црних семенки. Ово воће се назива "црвена питаја" и "змајево воће" .
Расадник Хилоцереус ундатус
Сетва семена змајевог воћа је прилично једноставна, чак и за почетнике. Имајте на уму, међутим, да ће Хилоцереус ундатусу тада требати око 7 година пре него што донесе плод.
- Припремите саксију са лаганом и дренирајућом подлогом, која се састоји од 2/3 земље за саксије и 1/3 речног песка.
- Посејте семе само неколико милиметара дубоко.
- Лагано утисните и одржавајте влажним док не проклија.
- Поставите своје саднице топле, на температури од најмање 25°Ц.
- Када изникну, нежно замаглите саднице.
- Прореди када се појаве прави листови.
Култура и одржавање црвене питаје
Панте живи у мразу, Краљица ноћи треба да се узгаја у великој саксији испуњеној благо киселом до неутралном супстратом, састављеном од лаганог земљишта са крупним песком.
Током лета, ваша биљка Хилоцереус ундатус може се инсталирати на отвореном. Ставите саксију на сунце у најхладнијим пределима, а у благој делимичној сенци у најтоплијим.
Током летњег периода заливајте своју краљицу ноћи у саксији редовно и обилно, пазећи да се супстрат осуши између сваког заливања. Дајте му специјално ђубриво за кактусе сваких 15 дана.
Хилоцереус ундатус је тропска биљка која не може да преживи на отвореном зими у нашим географским ширинама. Због тога саксију треба презимити у веранди или стакленику са минималном температуром од 10°Ц. Током хладног периода престаните са заливањем и ђубрењем. Подлога се може мало навлажити ако стабљике постану сувише танке.
Болести и штеточине
Краљица ноћи може бити изложена нападима инсеката и одређених врста гусеница.
Жетва и конзервација
Змајево воће треба брати када је потпуно зрело, отприлике 45 дана након цветања.Заиста није у стању да сазри након брања. Покупите га када ће пукнути, да бисте у потпуности искористили његове квалитете укуса и одмах га конзумирајте.
Како јести змајево воће?
Црвена питаја се може јести сирова када је веома зрела, како би се искористио њен благи и слатки укус. Да бисте то урадили, огулите и исеците воће на комаде, или га преполовите пре него што га извучете кашиком, као што бисте урадили са кивијем.
Змајево воће доноси веома декоративну ноту воћним салатама.
