Зоб (Авена сатива) је житарица са више својстава, идеална као зелено ђубриво. Сеје се у пролеће или крајем лета, углавном у друштву других зелених ђубрива, а посебно Фабацеае, као што су грахорица или фава, две махунарке које враћају атмосферски азот у земљиште.
Откријте ову веома хладно отпорну житарицу.
Сазнајте више:
- Пермакултура: зелено ђубриво и компост за обогаћивање тла
- Зелено ђубриво: органски начин за ђубрење земљишта
- Зелено ђубриво: биљке, употреба у башти и повртњаку
Предности узгоја овса у вашем повртњаку
Зоб се сматра одличним зеленим ђубривом јер има веома дубок и веома разгранат коренов систем. Дакле, као биљка из породице Поацеае, помаже у аерацији тла на одржив начин. Корени заузимају велику запремину земљишта и, када биљка угине, њени корени постају мали ваздушни канали, унутрашњост се распада пре омотача. У исто време, фасцикулисани корен овса побољшава структуру земљишта и смањује ерозију земљишта.
- Зоб је занимљив и по отпорности на хладноћу па се сеје касније од осталих зелених ђубрива, до новембра. С друге стране, плаши се врућине и суше.
- Зоб се сеје у друштву Фабацеае јер има прилично ниску покривну моћ. Ужива у брзом расту.
- Такође није повезано ни са једним поврћем које се обично узгаја у повртњаку, што ограничава ризик од преношења болести и паразитизма.
Сејање зоби
Зоб је занимљиво за сејање да би се отворио повртњак, заједно са Фабацеае (бивши махунарке) као што су фаба пасуљ или озими грах у јесен, грашак или пролећна грахорица у пролеће.
Када сејати?
Зоб се сеје у два различита периода:
- У пролеће, у априлу или мају, за кошење лети
- У јесен, између септембра и новембра. Током зиме умире и следећег пролећа ће бити уграђено у земљу.
Излазак семена се дешава између једне до две недеље након сетве. А жетва се обавља од 30 дана након сетве, па до 65 дана, зависно од периода.
Где сејати?
Зоб није много захтеван, па се прилагођава свим врстама земљишта, укључујући и сиромашно и суво, чак и кисело. Главна ствар је да се оцеди.
Сеје се колико на сунцу, толико и у полусјени. Пошто се плаши врућине и суше, пролећну сетву треба обавити у делимичној сенци.
Како сејати?
Сетва се врши у ходу у претходно обрађено и закоровљено земљиште, затим грабљано грабљама. За површину од 100 м2 потребно је 1 кг семена. Ако мешате зоб са махунарком, само посејте по 500г сваког семена.
Када је семе посејано, зграбите и упакујте земљу ваљком за травњак.
Зоб не захтева посебну негу до кошења.
Оат мовинг
Ако не косите зоб, он сазрева и производи семе које се може хранити кокошима. Дакле, узгајан као зелено ђубриво, зоб треба покосити пре цветања.
У јуну за пролећну сетву када су надземни делови још меки- У фебруару-марту за јесењу сетву ако су стабљике још високе. Понекад је хладноћа учинила своје и свела зоб на жути тепих.
У сваком случају, када се покоси, зоб треба млети са косилицом у подигнутом положају. Затим, праменови остају да се осуше на тлу неколико дана пре него што се уграде у земљу помоћу куке.
Сетва и садња се могу обавити месец дана касније.
Све о зоби
Овас је трава из породице Поацеае која се може препознати по метлицама формираним од веома светлих класова. Његове стабљике достижу висину од око 50 до 60 цм.
Зоб се углавном узгаја за исхрану коња и живине. У људској храни се узгаја за производњу овсене каше и муслија. Овас је богата протеинима, угљеним хидратима и мастима.