Шаргарепа је једно од поврћа које се највише узгаја у повртњаку, ево наших савета.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Дауцус царота
Породица: Апиацеае Тип: Двогодишње поврће
Висина: 20-30 цм
Изложеност: Сунчано и делимична сенка
Земљиште: Пешчано и светло
Берба: 3 до 6 месеци у зависности од сорте
- Здравље: предности и врлине шаргарепе
- Кување: рецепти са шаргарепом
Одржавање, од сетве до жетве шаргарепе, је једноставно. Ево како да растете да бисте узгајали лепу шаргарепу.
Расад шаргарепе
Сетва шаргарепе се протеже од марта до јула, или чак мало пре или после, ако вам клима то дозвољава.
Можемо почети у фебруару за нову шаргарепу узгојену рано
Можемо да одложимо сетву шаргарепе током времена да бисмо раширили жетве.
Где узгајати шаргарепу?
Ево правих услова за узгој шаргарепе и постизање добре жетве.
- Шаргарепи је потребно добро дренирано, здраво тло без камења или шљунка
- Шаргарепа се плаши тешких, глинених тла у којима неће расти
- Тло мора бити савршено опуштено
- Систематски убаците речни песак у своју сетву
- Шаргарепи је потребно сунце да би добро расла
Када сејати шаргарепу?
Од фебруара-марта сејте под покровом у стакленику или тунелу како не бисте били подвргнути последњим мразевима.
Од априла до маја можете сејати у земљу.
Летња сетва ће вам омогућити да берете шаргарепу зими.
- Преферите садницу на месту, водећи рачуна да је склоните ако је потребно.
- Од краја марта, почетка априла, више вам неће требати склониште.
- Копајте бразде на сваких 30 цм и сејте у редове.
Разређивање шаргарепе:
Проређивање се састоји од уклањања најкрхкијих младих изданака како би се оставио простор за развој најснажнијих. Овај корак је неопходан.
- Чим се појаве први листови, проредите сваких 8-10 цм да бисте задржали само најјачу биљку.
- Поново разблажите, ако је потребно током култивације да спречите ваше биљке да додирују једна другу.
- Можете држати шаргарепу у земљи и извлачити је по потреби.
Одржавање и узгој шаргарепе
Пожељно је ђубрити земљу пре садње шаргарепе.
Да бисте ограничили број заливања током узгоја, малчирајте основу ваше шаргарепе, то ће спречити испаравање и ограничити раст корова.
- Редовно чупајте коров, ово побољшава одвод воде.
- Прочитајте: Контрола и лечење шаргарепе муве
Жетва шаргарепе
Шаргарепа се може сматрати спремном за бербу око 3 до 6 месеци након сетве, у зависности од сорте.
Раст шаргарепе:
- Ране сорте, под заклоном, беру се мање од 3 месеца након сетве
- Летњој шаргарепи је потребно 3 до 4 месеца да се бере
- Зима може потрајати 6 месеци пре жетве
Добро поберите шаргарепу:
Да бисте сакупили шаргарепу, све што треба да урадите је да је повучете у потпуности, са лишћем, а да не оштетите биљке које су остале у земљи.
- Користећи виљушку лопатице, ово избегава оштећење шаргарепе током чупања.
- Оставите шаргарепу да се суши на сунцу неколико сати како би се земља лако уклонила.
Добро чувајте шаргарепу:
Да би се шаргарепа зими што дуже чувала, ставите је на хладно, суво и проветрено место, али и заштићено од мраза.
- Најбољи начин је да их држите у кутији испуњеној песком и не мокрим.
- Ево како да направите силос за складиштење поврћа
Сорте шаргарепе
На тржишту постоји много врста шаргарепе, укључујући многе Ф1 хибриде.
Постоји више од 510 врста шаргарепе које се узгајају широм света.
Занимљиве сорте шаргарепе:
“Де ла Халле”: висок принос на отвореном тлу, сетва март-мај.- “Де Саинт Валери”: продуктиван, не боји се хладноће, сеје јул-новембар.
- “Лонгуе де Тилкуес”: веома дуга, добра отпорност, сетва јул-новембар.
- “Нанцо”: један од најбољих Ф1 хибрида, сетва фебруар-март.
- “Нандор”: дугачак и прилично тан корен, сетва март-мај.
- " Побољшани Нант" : класичан, али укусан, сетва март-мај.
- „Солист”: веома укусно, разноврсно, лако, сетва април-јун.
- “Суко”: веома укусно, разноврсно, лако, сетва фебруар-март.
- “Цоурт хасте де Беллот”: рана шаргарепа са кратким кореном.
- “Тип Топ”: са веома дугим кореном, добро се чува.
- „Балин Ф1”: веома лепа хибридна сорта са слатким цилиндричним коренима.
- “Тоуцхон”: са чврстим месом, за прву сетву.
- “Асканија Ф1”: за касне усеве, држи се заиста добро.
- Откријте узгој нових шаргарепа за пролећну жетву
Паметан савет
Шаргарепа је богата каротеном, ова супстанца је принцип бојења који има тенденцију да побољша тен када се једе!
Такође прочитајте:
- Тераса и балкон: Узгајање шаргарепе у саксијама
- Здравље: предности и врлине шаргарепе
- Кување: рецепти са шаргарепом