Веома ароматичан, пелин (Артемисиа абсинтхиум) је основа стајњака веома ефикасан као репелент за одбијање одређених штеточина, али и као лек против одређених криптогамних болести. Откријте наш рецепт за прављење и многе начине да га користите, чистог или разблаженог.
Веома се лако узгаја у башти или повртњаку, понекад инвазиван, пелин је богат тујоном, конвулзивним молекулом који је дуго био оптужен да излуђује људе!
Ла абсинтхе пурин рецепт
- Уберите 1 кг листова и цвећа пелина помоћу шкаре између јула и октобра
- Ставите бербе у пластичну канту без сецкања или млевења
- Покријте са 10 литара воде, идеално за кишу
- Покријте канту старом крпом како бисте омогућили да гасови ферментације побегну
- Поставите своју канту напоље иу сенку
- Мешајте стајњак штапом или дрвеном кашиком сваки дан 5 до 10 минута
- Пустите да се апсинт мацерира 10 до 15 дана у зависности од температуре. Ферментација је завршена када више не видите мехуриће и белу пену на површини
- Филтрирајте газом и пренесите стајњак од абсинта у непрозирну посуду
- Означите за идентификацију садржаја и високо место.
Треба напоменути да се употреба металне канте не препоручује због могуће оксидације посуде. Ако не сакупљате кишницу, можете да користите воду из славине под условом да је оставите да одстоји 48 сати како би се ослободила свог хлора.
Употреба овог стајњака у башти и повртњаку
Овај апсинт стајњак је веома интересантан у украсној башти као и у повртњаку јер обилује неколико врлина. Такође учествује у биолошкој контроли штеточина и паразита, било као инсектицид или као репелент против инсеката. Исто тако, има фунгицидно дејство за искорењивање одређених криптогамских болести
Ефикасан инсектицид
Апсинт стајњак је инсектицид који је посебно користан за искорењивање многих инсеката као што су:
- Мољац
- лептир од купуса
- Шаргарепа и муха од пасуља
- Мољац празилука
- Буве бубе
- Паукове гриње
Против ових инсеката употреба одварка од пелина је још ефикаснија у отклањању ових инсеката. Да бисте то урадили, потопите шаку листова и цветова пелина 24 сата. Затим кувајте 20 минута и оставите да се охлади поклопљено. Уварак се прска неразређен у време лета ових различитих инсеката.
Третман против инсеката
Апсинт стајњак такође радикално одбија лисне уши, мраве и гусенице. Само прскајте чисти стајњак од пелина у пролеће. Такође ће имати репелентну акцију да одбије све горе наведене летеће инсекте.
Фунгицидно дејство
Овај стајњак од пелина би такође деловао као моћан фунгицид за лечење рђе огрозда. Опет се користи неразређен.
Када и како прскати апсинт стајњак?
Наношење стајњака пелина врши се помоћу прскалице, на дан без кише и ветра.
Ради веома рано ујутру или касно увече.
Избегавајте по сваку цену прскање течног стајњака током дана на јаком сунцу јер би лишће биљке могло изгорети.
Очување стајњака абсинта
Апсинт стајњак се може чувати неколико месеци у непрозирној и херметички затвореној посуди, на хладном, тамном и проветреном месту.
Биљка пратилац
Да бисте искористили његове репелентне особине, такође је могуће посадити неколико биљака пелина у углу повртњака.Међутим, боље је не стављати га у средину биљака јер има тенденцију да постане инвазиван. Поред тога, то је такозвана алелопатска биљка, што значи да њен коренов систем спречава развој других биљака.
Можете и да уберете неколико листова апсинта и ставите их између редова купуса, пасуља и шаргарепе.
Откријте и: Артемисиа вулгарис: обична пелина
Паметан савет
Инфузија апсинта (2 г сувог лишћа у 25 цл вреле воде 10 минута) је ефикасна против дигестивних поремећаја и цревних дисфункција.