Оригано (ориганум вулгаре) је врло ароматична биљка коју је лако узгајати. Идеалан је за ароматизирање јела.
Укратко, шта треба да знате:
Име : Ориганум вулгаре
Породица : Ламиацеае
Тип : ароматична биљка
Висина : 40 до 60 цм
Изложеност : Сунчано
Тло : обично и светло
Лишће : Постојано - Цветање : Лето - Берба : Мај до Новембар
- Здравље: благодати и врлине оригана
Саднице, узгој оригана
Сетва оригана идеално се одвија на самом почетку пролећа, око марта , у склоништу . Пресадит ћете у земљу крајем Ледених светаца средином маја.
Ако желите да сејете директно на место , било у земљу или у ароматичну посуду за биљке, такође сачекајте средину маја да бисте избегли ризик од касног мраза.
У свим случајевима проредите на око 10 цм да бисте енергичнијим младим биљкама дали простор за правилан развој.
- Оригано воли сунце
- Земља треба да буде добро дренирана, лагана и прилично сува
- Препоручује се заливање по врућем времену или дуготрајној суши
- Пазите да никада не заливате ако је хладно јер оригано мрзи комбинацију хладноће и влаге.
Берба оригана
Гајен као биљка зачина, оригано је цењен по врло ароматичним листовима.
Користе се и свежи и сушени листови. Лако се меша са другим зачинским биљем како би се варирали укуси и ужици.
Лишће оригана можете брати по потреби.
Радије берите ујутро, јер ћете у то доба дана задржати најбољи укус и ароме.
О оригану
Оригано не воли превише влагу у комбинацији са зимском хладноћом, па је најбоље да га посадите на благу хумку.
Ова биљка такође не воли хладноћу и зато се овде, иако вишегодишња, гаји као једногодишња .
Веома ароматичан, оригано је посебно погодан за јела у сосу, али и за маринаде и пице када се осуше.
Његова арома се сматра нежнијом од ароме оригана, што мајоран приближава мајчиној душици .
Оригано, одакле потиче други назив мајорана, мање је ароматичан од мажурана.
Са здравствене стране, мајоран би имао антисептична својства, такође помаже у лечењу анксиозних поремећаја, али и поремећаја спавања или чак одређених респираторних тегоба.
Здравље: благодати и врлине оригана
Паметан савет о оригану
Постојаност његовог лишћа чини мајоран савршеним повртњаком, граничном биљком или за ваше саксије и жардињере.
Да бисте читали о ароматичним биљкама:
- Све што треба да знате о ароматичним биљкама
