Ако сте гурман, али немате велику башту за узгој воћака, посадите егзотично грмље бобица.
То је паметан и оригиналан начин забаве.
Ево избора егзотичних бобица отпорних на хладноћу.
Лагане мајске бобице
За разлику од европских медоноша чије су црвене бобице отровне, она пореклом из Сибира даје јестиве плодове плаве боје.
Лоницера камтсцхатица или бобица маја (њени плодови сазревају почетком лета) једва прелази 1,50 м висине. Подржава сибирске температуре до - 40 ° Ц! Али он се плаши суше. Љети малчирајте земљу пред његовим ногама. Воли прохладна, кисела тла (вресове земље) која нису вапненаста. Садите је у делимичну сенку и за добар плод комбинирајте две биљке.
Није баш слатко, његове бобице чији укус подсећа на боровницу или киви погодне су за дијабетичаре и оне који обраћају пажњу на своју фигуру. Једу се сирови, сушени, у џемовима , кулију итд.
Антиоксидант бруснице
Брусница је ситне грм који једва прелази 30 цм у висину. Родом из Северне Америке, издржљив је на - 30 ° Ц. Воли хладна, влажна и кисела тла; излагање сунчаном или полусјени.
У његовим црвеним бобицама, брусницама можете уживати свеже или сушене, у сланим или слатким јелима, соковима или џемовима. Њихова антиоксидативна својства су цењена против упале зуба и циститиса.
Витаминске гоји бобице
Гоји (или Барбари Волфберри
Издржљив до -20 ° Ц, воли сува, невапненаста тла; излагање сунцу или делимичној сенци.
Штипајте га једном годишње да постане гушћи.
Његове јестиве наранџасто-црвене бобице зреле су од августа до октобра. Веома богати витаминима, минералима и антиоксидантима, Кинези су их миленијумима познавали.
У Француској их има у продавницама органске и здраве хране.
- Да такође прочитате: Гоји бобице, суперхрана или маркетиншка операција?
Муртиле са укусом јагоде
Назване "муртиллас", светлоцрвене бобице чилеанског дрвета гуаве пречника су до 1 цм. Бере се лети, а једе се свеже или у сорбету. Њихов мирис подсјећа на шумске јагоде .
Узгајаћете овај жбун изоловано, у кревету или у контејнеру на тераси или балкону, на добро дренираном и невапненом тлу. Отпорна на - 8 ° Ц, може се садити на сунцу или у делимичној сенци.
Пиеррицк тхе Гарденер
Фото бруснице: © Таина Сохлман Фотолиа, Фото Гоји: © ЛианеМ Фотолиа