Апсинт је познатији и познатији по свом алкохолу него по многим предностима у башти.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Артемисиа абсинтхиум
Породица: Астерацеае Тип: Полу-зимзелена вишегодишња
Висина: 40 до 150 цм
Изложеност: Сунчано Земљиште: Богато и лагано
Жетва: од маја до октобра
Ароматичан је, има много лековитих врлина и показао се као добар репелент у повртњаку.
Абсинт такође помаже у борби против лисних уши, шаргарепине муве, буве и купусовог лептира.
Сејање и садња апсинта
Апсинт воли сунчане локације и релативно лагана, добро дренирана тла.
Сађење абсинта:
Ако купујете свој апсинт у саксији, мораћете да планирате да га прилично брзо пресадите у већу саксију или да га ставите у земљу након куповине.
- То је гаранција да се биљка развија у најбољим условима.
- Обилно заливајте на почетку и редовно прве године, посебно у случају великих врућина.
Сејање апсинта у бунар:
Апсинт се може сејати на месту током пролећа и лета.
- Закопајте семе у 1 до 2 цм земље
- Размак између редова 20 цм
- Редовно заливајте фином кишом до ницања, што може трајати и до 2 недеље.
Чим биљке формирају 4 или 5 листова, проредите их на око 20 цм да бисте оставили простора за развој биљке.
- Сазреће око 2 месеца након сетве
Множење абсинта:
Апсинт је веома лако размножавати дељењем старих пањева.
- Морате одвојити стара стопала
- Одмах пресадите па залијте за брзи опоравак
одржавање абсинта
Једном када је чврсто постављен, абсинт не би требало да захтева много одржавања.
Да бисте регенерисали свој апсинт, поделите грудву у пролеће отприлике сваке 3 године.
Жетва абсинта
Цвеће и листови се могу сећи по потреби до првих мразева.
Боље је брати стабљике једну по једну, него да кидате неколико листова док идете.
- Обавезно конзумирајте најстарије стабљике.
Складиштење апсинта
У јесен, да би ваш апсинт задржао што је дуже могуће, исеците га право и чувајте га у тегли у замрзивачу, држећи листове целим.
Можете оставити и лишће да се осуше на сувом и проветреном месту, самлети листове и чувати их у херметички затвореној тегли.
Да знате о апсинту
Апсинт је зељаста трајница која може достићи висину и до 1 м и добро је позната по томе што је дала име познатом алкохолу.
Покривен сребрнасто белом длаком, даје лепе мале жуте цветове цело лето.
Користи се и у башти и на повртњаку због своје инсектицидне и фунгицидне моћи, али и као репелент против одређених паразита. За ово правимо стајњак од апсинта или га садимо у средину повртњака.
Абсинт такође има лековите предности и користи за наше здравље. Често се користио у лечењу стомачних тегоба, за борбу против умора, али и за борбу против морске или транспортне болести.
Припрема инфузије абсинта
Почните са сушењем цветова пелина у сенци. Листови се могу додати током пуног цветања.
Рецепт за инфузију абсинта:
- На 1 литар кључале воде 5 до 6 г сувог цвећа.
- Пијте 2 до 3 шоље чаја од апсинта дневно, не више
Паметан савет
Пелин има одбојну моћ против псећих бува, посебно ван цветања. Трик је да ставите неколико листова пелина у псећу корпу да делује као репелент против бува.
Прочитајте о ароматичним биљкама:
- Ароматичне биљке, све о узгоју
