Валцер летњег воћа заиста је почео. Пређите кроз десерте, хрскајте их одвојено или их комбинујте у воћним салатама осунчаним сунцем.
Састојци за 4 особе:
- 2 прелепе диње
- 100 г шећера
- 10 цл ораховог или мускатног вина из Беаумес де Венисе
- 25 г пињола
- 25 г бланшираних бадема
- 25 г несланих љуштених пистација
- 1 гранчица свеже нане.
Салата од диње са сувим воћем
- Отворите дињу, уклоните семе.
- Узмите целулозу и исеците је на велике коцке или куглице париском кашиком.
- Ставите их у посуду са вином од шећера и ораха.
- Помешајте, покријте прозирном фолијом и ставите у фрижидер до употребе.
- Грубо здробите пињоле, бадеме и пистације, а затим их препеците на сувом тигању.
- Кад је спремно за сервирање, дињу поспите пињолима, бадемима и пистацијама.
- Украсите листићима менте.
Пријатно !
Прочитајте такође: здравствене користи и врлине диње
