Ево дивног десерта, једноставног и брзог прављења, који ћете завршити гурманском нотом гурманским залогајима.
Састојци за 4 особе:
- 2 кашике кашике целих лешника
- 2 кашике кашике кашике индијског ораха
- 80г овсене каше
- 200 г чоколаде пралине
- 50 г тамне чоколаде
- 10 цл течне креме
- 1 кашичица. плаво грожђе
- 5 кашика. печени сусам
- 1 мали лим уситњених карамелизованих лешника
Рецепт за гурманске угризе
Припремите правоугаони калуп обложен папиром за печење.
У тигању,
- Пеците лешнике и индијске орашчиће,
- Затим их ставите у хеликоптер и грубо мешајте.
- Пеците овсену кашу.
У лонцу у дуплом котлу,
- Растопити чоколаде, па додати крему. Добро промешати.
- Сипајте пахуљице и све сушено воће, мешајте.
- Сипајте овај препарат у калуп, намажите и поспите сецканим карамелизованим лешницима.
- Нека се охлади (око 1 сат).
Исеците на мале квадрате и уживајте.
Пријатно !
Рецепт: А. Беауваис Фото: Ф. Хамел
