Цхервил је веома укусна ароматична биљка која воли хладне, сеновите локације.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Антхрисцус церефолиум
Породица: Апиацеае
Тип: Ароматична биљка, једногодишња
Висина: 40 до 60 цм
Експозиција : Делимична сенка и сенка Земљиште: Светло, добро проветрено
Цвјетање: од јуна до септембра - берба: од априла до септембра
Одржавање, од сетве до жетве, је лако, а раст релативно брз.
Сејање, садња вранца
Сада дрењина, или сетва за оне који више воле да сеју семе је релативно лако.
Изнад свега, кребуљ је биљка која не подноси добро топлоту. Добро ће се понашати на сунцу у пролеће и јесен, али ће му требати хлад током лета.
Сађење вранца:
Цхервил воли добро дренирана, лагана тла и прилично хладна тла.
- Кервил купљен у саксији, садићете га од пролећа до лета
- Изаберите делимично засјењено место, посебно лети.
- У затвореном простору, избегавајте прозорске клупчице које су често превруће за цервил.
- Заливати када се земља осуши али не превише да не би поплавила корење.
Саднице вјерења:
Сетву вучића је пожељно обавити у пролеће или јесен.
Цхервил се може сејати директно на месту од априла до септембра.- За сејање од фебруара изаберите место заштићено од мраза.
- Чим се појаве први листови, проредите их на око 10 цм како би изданци оставили довољно простора за развој.
- Вода под фином кишом да би подлога била благо влажна.
- Пресађујемо у земљу, у контејнер или садилицу када више нема опасности од мраза.
Брига за цхервил
Цхервил је биљка која захтева релативно мало одржавања када је на месту.
Не устручавајте се да редовно сечете стабљике да бисте стимулисали појаву нових изданака, ово даје снагу вранцу.
Такође, вранчић воли прилично хладна тла и плаши се суше, не оклевајте да редовно заливате.
Болести и паразити који утичу на вранца:
Иако није много осетљив на болести и паразите, као и већина ароматичних биљака, веверица ипак може бити изложена нападима лисних уши и гљивица, плесни и рђе.
- Ако приметите мале инсекте на стабљикама и листовима, вероватно су лисне уши, ево како да третирате лисне уши.
- Ако листови показују благу буђ, на крају пожуте, вероватно је буђ, ево како се борити против буђи.
- Коначно, ређе, ако листови имају наранџасто-браон флеке, онда је рђа, ево како се борити против рђе.
Жетва кребула
Жетва се одвија прилично брзо након сетве, јер је потребно од 1 до 1,5 месеца да би се могли убрати први листови веверице.
Листове сечемо по потреби, током целе вегетације, али сачекамо месец дана након сетве.
- Одрежите листове у дну стабљике како ће се појавити нови изданци.
- Брање ујутру даје боље резултате у смислу очувања укуса.
Да бисте знали о цхервилу
Обични или коврџави веверица, ова ароматична биљка нуди суптилан, али изражен укус који преферирате свеж ако не желите да изгубите арому када се осуши.
Пореклом је из Азије и део је велике породице Апиацеае. Ако је део исте породице као и гомољасти кревељ, то су заиста биљке друге врсте. Листови гомољастог црвила нису јестиви.
Релативно лака за узгој, то је биљка која се посебно слаже са омлетима, печуркама, салатама, супама и чорбама и јелима са сосом.
Ако желите да га сачувате, најбоље је да га замрзнете, на пример у тегли за џем.
У супротном, окачите га наопачке на суво место, да бисте могли да га једете целе зиме.
Такође прочитајте: здравствене предности и врлине цхервил
Паметан савет о цхервилу
Као додатак куваним јелима, избегавајте да га додајете од почетка, јер ће тада изгубити сав свој укус.
Грубо исклесати и ставити у последњем тренутку.
Прочитајте о ароматичним биљкама:
- Све о ароматичним биљкама