Поточарка: сетва, узгој и берба

Преглед садржаја:

Поточарка је поврће и биљка зачина цењена због оштрог укуса својих листова.

У резимеу, шта треба да знате:

Назив: Настуртиум оффицинале
Породица: Брассицацеае Тип: Лиснато поврће

Висина: 20-60 цм
Излагање: Делимична сенка Земљиште: Богато хумусом, засићено водом

Сетва: од марта до јула - жетва: од маја до октобра

Од свих поточарки, поточарка, хрскава и сочна, је она са најмање оштрог укуса. То је водена биљка или бар мочварна биљка.

Такође прочитајте: здравствене предности и врлине поточарке

Сејање и садња поточарке

Ево наших савета за узгој поточарке, од сетве до бербе, укључујући заливање и штеточине на које треба пазити.

Поточарка се сеје у земљиште које је растопљено или одржавано веома влажно, и богато хумусом (мешавина која се састоји од 50% земље за саксије или добре баштенске земље и 50% компоста).

Закопајте семе мало (0,5-1цм).
Пресађивање се врши када саднице имају 4 или 5 листова.
Можете и да посадите, директно на месту, младе биљке купљене у саксијама или мини-грудицама.

Поточарка као биљка која природно расте у текућим и плитким водама (обале река), неопходно је обезбедити, у недостатку потока, дубоки базен за узгој од највише 30 цм.

Ако се вода не обнавља стално помоћу пумпног система, мора се мењати најмање два пута недељно.

Шта поточарка воли:

водена земља, идеално текућа вода
богата земља
пресађивање, чиме се јачају саднице.

Болести поточарке

Поточарка није подложна болестима и осим лисних уши, само је мало погођена паразитима (стабљике које излазе из воде су ван домашаја пужева и пужева).

Берба поточарке

Берба се одвија око 6 недеља након пресађивања или садње. Једноставно сечемо листове и стабљике по потреби.

У јесен заштитите усев од мраза зимским велом да бисте продужили жетву.

Упозорење! Никада не берите дивљу поточарку: у њој може да се налази јетрени метиљ, паразит који изазива опасну болест јетре код људи, дистоматозу.

Ворте поточарке

‘Петит Верт’: сорта са малим тамнозеленим листовима, снажног укуса, сличног оном дивље поточарке.
‘Грос Верт’: сорта са великим тамнозеленим листовима, оштрог укуса
‘Побољшани широколисни’: сорта са великим светлозеленим листовима, блажег укуса од претходних.

Такође прочитајте: здравствене предности и врлине поточарке