
Овде је један од најбољих рецепата за пицу са свежом павлаком и сланином, једноставан колико брз, а ужасно укусан.
Састојци за 4 особе:
- 130 г тешке павлаке
- 100 г сланине
- 100 г ренданог ементала
- 2 кувана кромпира
- 1 танко тесто за пицу од 400 г.
- 1 кап маслиновог уља
- Свеже млевени бибер
Пица са свежом павлаком и сланином
> Загрејте рерну на 210 ° Ц (тх.7).
> Тесто за пицу распоредите на папир за печење. Означите тесто 1 цм од ивице. Распоредите танак слој креме, зачините бибером, додајте претходно нарезани кромпир, сланину и поспите ементалом.
> Прелијте маслиновим уљем.
> Пеците 15 минута.
- Послужите са месклуном. Уживајте одмах!
Рецепт: А. Беауваис, Фото: Ф. Хамел