Јацкфруит: садња, узгој и берба воћа

Преглед садржаја:

Anonim

Тропско дрво, колико је украсно, толико и корисно, џекфрут производи чувени "џекфрут" или "сиромашно воће" .

У резимеу, шта треба да знате:

Породица: Морацеае
Тип: тропско дрво
Латинско име: Артоцарпус хетероцпхиллус

Висина: 15 до 20 м
Изложеност: сунчано Земљиште: богато, богато хумусом, хладно, дренирајуће

Издржљивост: 0°Ц - Лишће: зимзелено - Цветање: од априла до јуна - зеленкасто жуто

Сађење џекфрута

Жакије је дрво које се узгаја у већини тропских региона (Југоисточна Азија, Бразил, Западна Индија, Хаити, Гвајана, Нова Каледонија).Пореклом из Индије и Бангладеша, Артоцарпус хетероцпхиллус стога треба топлоту и влажност да би успео. С друге стране, веома је хладан. Такође, у нашим географским ширинама, нужно се узгаја у великом контејнеру. У саксијама ово тропско дрво не прелази 2 до 3 м висине, а његова производња плодова је веома ограничена.

Цонтаинер

Изаберите саксију чија је запремина прилагођена кореновом систему чамца. Контејнер мора бити пробушен на дну, како би се омогућио проток вишка воде од заливања.

Субстрат

Жакије успева на богатим, хладним земљиштима богатим хумусом. Инсталирајте га у фино тло за саксије, уз додатак перлита или песка да бисте га олакшали.

Немојте користити баштенско земљиште или кисело земљиште (као што је земља вријеска).

Локација

Јацкуиер се може инсталирати на отвореном током лета, и увек на пуном сунцу.

Зими се мора ставити у просторију без мраза, али не загрејану и увек веома светлу (као стакленик).

Брига за Артоцарпус хетероцпхиллус

Заливање

Јацкфруит захтева обилно заливање, али довољно распоређено тако да супстрат има времена да се добро осуши између два заливања. Увек заливајте у подножје дрвета, избегавајући да влажете лишће.

Да бисте повећали влажност околине, поставите посуду за воду близу дрвета.

Пажња Артоцарпус хетероцпхиллус се плаши вишка влаге када су температуре ниске. Зими драстично смањите заливање.

Величина

Ако џекфрут подржава орезивање, операција ипак није корисна. Напротив, то доводи до тога да изгуби свој изворни облик.

Оплодња

Уместо да користите ђубриво које ризикује да спали крхко корење дрвета, боље је да пресадите џекфрут у нови супстрат два пута годишње.

Множење

Артоцарпус хетероцпхиллус се може размножавати семеном, резницама корена и ваздушним слојевима.

Болести и паразити

Жакијера могу напасти лисне уши и инсекти. Стагнирајућа вода у пазуху листова дрвета може изазвати гљивичне болести.

Сазнајте више о џекфруту

Артоцарпус хетеропхиллус је веома лепо тропско дрво, рођак хлебног воћа (Артоцарпус алтилис) са којим се често меша. У свом природном окружењу, џекфрут може достићи између 15 и 20 м висине. Његови велики тамнозелени листови, благо груби и овални до елиптични, дугачки су између 20 и 30 цм.

Али оно што чини славу џекфруту, посебно су његови импресивни плодови који могу тежити и до 50 кг, а дугачки између 50 и 90 цм. Плодови који расту директно на стаблу дрвета. Светложута пулпа џекфрута нуди благ и сладак укус који је између банане и манга. Једном кувано, семенке имају укус који помало подсећа на кестене.

Богат угљеним хидратима и биљним протеинима, џекфрут се сада користи као алтернатива месу у вегетаријанској и веганској исхрани. Са жилавим месом, такође нуди добар садржај спорог шећера, влакана, антиоксиданата, витамина (А, Б1, Б2, Б9) и минерала (гвожђе, магнезијум, калцијум, селен, бакар, калијум и манган). Такође је веома калоричан (95 кцал на 100 г).

Фотографије: ©реиноут_дујардин1, ©цалебцатто, ©дев6597