Кинески купус је поврће популарно због својих издужених листова, и мало калоричних и укусних укуса.
Укратко, шта треба да знате:
Назив : Брассица пекиненсис и Брассица цхиненсис
Породица : Брассицацеае
Тип : поврће, двогодишња
Изложеност : Сунчано
земљиште : Хладно, дубоко и влажно и богато
Берба : јул до фебруар, у зависности од сорти
Такође се назива пекиншки купус, једемо две главне сорте, Пе тсаи и Пак цхои
Сетва, садња купуса
Фаза сетве или садње младе биљке је важна јер условљава настанак и наставак вашег кинеског купуса.
Сетва кинеског купуса:
Кинески купус се сеје током лета.
- У растресито земљиште сејте на место од јуна до августа
- Размакните бразде, дубоке 1 цм, између редова 30 до 40 цм
- Заштитите саднице хладним једром у случају врућег времена
- Одржавајте земљу мало влажном
Када видите да се појављују први листови, можете их проредити држећи најјаче биљке на сваких 30 цм или тако некако.
Ако купите већ формиране биљке, садња се може одвијати током целог лета, па чак и до самог почетка јесени, ако ваша клима то дозвољава.
Брига за кинески купус
Једноставан за одржавање, кинески купус се посебно плаши раног цветања које би спречило настанак јабуке.
- Кинески купус има плитко корење, што значи да је земља увек хладна како би се спречило да се биљке исуше.
- Заливајте редовно, али умерено по финој киши да бисте одржали добру влажност.
Берба кинеског купуса
Узгој кинеског купуса траје око 2 1/2 месеца пре бербе.
- Сачекајте док срце не достигне величину лепе јабуке пре бербе кинеског купуса.
- Исеците близу земље оштрим сечивом
За зимску бербу, сасвим могуће у медитеранском региону:
- Купус се мора кретати пре првог мраза.
- У подножје кинеског купуса распоредите малч сувог лишћа како бисте га заштитили од могућег мраза.
Болести кинеског купуса
Купусна мува
Ако се ваше кинеско купусно мучи да расте, а лишће почне да вене, можда има купусов црв.
- На крагни су галерије
- Решење долази постављањем баријере против ларве око биљака
Остале болести и паразити:
Кинески купус може да утиче на касну мрљу . Влага је главни узрочник развоја касне мрље.
- Избегавајте заливање лишћа
- Не затежите биљке превише да бисте што више проветравали лишће
- Пронађите наш савет за борбу против плесни
Такође треба напоменути да кинески купус може бити мета лисних уши и, наравно, купус-мољца .
За ове 2 штеточине избегавајте по сваку цену хемијске третмане који могу контаминирати ваше поврће и земљу у којој расту.
Паметан савет
Када орете, обезбеђивање купуса храњивим састојцима (ђубриво, компост за стајњак и алге) стимулисаће раст и побољшати вашу бербу!
- Пронађите све савете о узгајању карфиола
- Прочитајте и савете о узгоју бриселске клице
- И на крају, сви савети о узгајању купуса броколија
