Бели слез или алтхаеа оффициналис је вишегодишња биљка која се од слеза разликује по каличици која има више од 6 брактеја.
Ова службена биљка припада породици Малвацеае, пореклом је из азијских степа и југа Француске.
- Вртларство: како добро узгајати бели слез
Бели слез за малу причу
Врлине белог слеза познајемо још од антике. Теофраст га је користио у меденом вину за лечење кашља.
Марсхмаллов и његове здравствене користи
Без обзира да ли је коријен , цвијеће или лишће , бијели сљез је омекшавајући и омекшава .
Може се користити свакодневно за смиривање иритације и упале : грла, респираторног тракта, бешике, усне дупље и црева (ентеритис), слузокоже уопште. Марсхмаллов је приметно лаксатив, стога је ефикасан у случајевима затвора. Цветови белог слеза класификовани су као „прсне врсте“.
> За спољну употребу, бели слез можете користити за сва упала коже . Такође се односи на уједе инсеката и чиреве.
Да ли си знао ?
> Интерна употреба:
Инфузија или мацерација корена белог слеза: хладно, 20 г корена по литру. Инфузија лишћа или цвећа, пратећи исте пропорције. Не оклевајте да мешате цвеће, лишће и корење. Пијте 3 шоље дневно. Против иритације и упале.
Сируп од белог слеза: припремити са одваром корена (15 до 20 грама корена на пола литра воде), у који се додаје 1 кг шећера. Против кашља.
> Спољна употреба:
Концентрована децокција белог слеза: 30 до 50 грама по литру воде, кувано 15 минута. Ова децокција се може користити у испирању грла, водама за испирање уста, прању, ињекцијама, клистирима, облогама, ситз купкама. Прскан, омекшава фину, суву и љускаву кожу и одмашћива флеку и осетљиву кожу.
Својства белог слеза
Бели слез, нарочито његов корен, веома је богат слузом. Такође је средство за сузбијање кашља, искашљавање и омекшавање. Користи се као сируп за кашаљ, лосион за очи …
Шта је са белим слезом који онда једемо?
Нема много заједничког са лековитим белим слезом. Првобитно је направљен са одваром корена белог слеза … Данас се прави са беланцима у снегу, шећерним сирупом и желатином, а о синтетичким укусима и бојама да и не говоримо!
Неки синоними „белог слеза“ који ће засјати у друштву …
Бели слез називамо и „службени бели слез“.
Бландине Мерлин
