Мизуна купус изгледа као салата, као рукола. Ценимо његову хрскавост и бибер укус.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Брассица рапа јапоница
Породица: Брассицацеае Тип: Лиснато поврће
Изложеност: Сунчано
Земљиште: Добро дренирано, прилично богато
Висина: 15 до 20 цм
Жетва: пролеће, лето, јесен, зима
Сетва, садња мизуна купуса
Сејање мизуна купуса:
Мизуна купус се сеје од пролећа до почетка зиме.
На растреситом земљишту, сејте на месту од јуна до августа.- Од новембра сејте под покровом, као што је тунел или негрејани стакленик.
- Размакните бразде, 1 цм дубоке, 20 до 30 цм између редова
- Заштитите саднице сенком у случају високих температура
- Држите земљу благо влажном
Када видите да се појављују први листови, можете проредити најјаче биљке на сваких 20 цм.
Ако купите већ формиране биљке, садња се може одвијати током целог лета, па чак и до самог почетка зиме, под условом да заштитите своје биљке од мраза.
Није потребно потпуно закопати крагну.
Имајте на уму да је мизуна савршена за узгој у саксијама.
Пазите на пужеве током узгоја мизуна купуса.
Нега мизуна купуса
Јапанска салата Мизуна
Лако се одржава, мизуна купус се посебно боји раног цветања које би спречило формирање главице.
- Мизуна купус има плитко корење што значи да земља увек остаје свежа како би се спречило исушивање биљака
- Заливајте редовно, али умерено по финој киши да бисте одржали добру влажност.
Берба мизуна купуса
Узгој мизуна купуса траје око 3 недеље пре прве бербе.
Младе изданке волимо да користимо у месцлун-у, у салатама или за украшавање тањира.- Скратите оштрим сечивом.
За зимску жетву, сасвим могуће.
- Сејте од октобра до децембра, под покровом.
- Поставите малч осушеног лишћа у подножје купуса мизуне да бисте их заштитили од могућих мраза.
Мизуна купус садржи витамин А и Ц, али и калцијум. Може се јести и сирово и кувано.
Паметан савет о мизуна купусу
Приликом орања, додавање хранљивих материја у вашу земљу (ђубриво, компост) ће стимулисати раст и побољшати вашу жетву!
- Крафиол, савети за узгој
- Кељ, савети за узгој
- Броколи, добро га узгајај
- Савети за узгој кинеског купуса.