Прастарска сељачка пракса, бежанија сеоских живих ограда састоји се у зарезивању младих грана како би их савила и испреплела око кољева засађених у редовним размацима.
Циљ: изградити живу баријеру.
Аутор: Ц. Левескуе
Плессаге, кнов-хов који је поново у стилу
Напуштена у Француској доласком бодљикаве жице и електричних ограда, ово знање је поново у моди, посебно захваљујући Маисон ботаникуе де Боурсаи ( ввв.маисонботаникуе.цом ), у Лоир-ет-Цхер, која организује сваке године, у фебруару, радионице за обуку у безбрижности са данима демонстрација и бројним активностима око живе ограде.
На пример, у Мондоублеау-у постоје ограде за живе ограде дуж једног одељења. У Маугесу (Ањоу), Сартхеу или Деук-Севресу општине га користе на паркиралиштима, излетиштима, али и у приватним кућама.
Алтернатива „зеленом бетону“
Веома естетска, ограда од плессее представља занимљиву алтернативу „зеленом бетону“ који чине ограде од кедра или ловора, које нису баш погодне за биодиверзитет.
Избегава празнине које се углавном стварају на несеченим живим оградама, ограничава сенку на башти захваљујући малој висини и даје огрев за огрев током орезивања. Такође је веома ефикасан у заштити воденог тела.
Када да се живите?
Ова операција се изводи од новембра до априла (искључујући дане мраза) на било којој државној живе ограде која досеже најмање два метра висине са нитима (стабљикама) пречника најмање 3 цм.
Тада је потребна годишња резидба.
Фазе беретке
• Чишћење живе ограде, које се врши помоћу маказа за обрезивање и полумесеца , има за циљ да одсече изданке, очисти мртво дрво, пепео … и одабере праменове који ће се плесати ( Пречника 5 цм).
• Кочићи пречника 5 цм и високи један метар до 1,50 м саде се на сваких 30 до 40 цм.
• Основу косе смо исекли косо помоћу куке или моторне тестере како бисмо омогућили њихово савијање и уклањамо пету која остаје близу пања. Затим су усмерени водоравно и испреплетени са обе стране улога.
• Да завршимо, на врху ограде плетемо неколико садница леске или флексибилних стабљика трња у супротном смеру од ореза.