Оригано (ориганум вулгаре) је веома ароматична биљка која се лако узгаја. Идеалан је за ароматизирање јела.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Ориганум вулгаре
Породица: Ламиацеае
Тип: Ароматична биљка
Висина: 40 до 60 цм Екпосуре: Екпосуре
Земљиште: обично и лагано
Лишће: Зимзелено - Цветање: Лето - Жетва: Од маја до новембра
- Здравље: предности и врлине оригана
Сетва, узгој оригана
Сетва оригана идеално се обавља на самом почетку пролећа, око марта, под заклоном. Пресадићете у земљу чим се Ледени свеци заврше средином маја.
Ако желите да сејете директно на место, било у земљу или у сејалицу са ароматичним биљкама, такође сачекајте до средине маја да бисте избегли ризик од касног мраза.
У свим случајевима, проредите га на око 10 цм да бисте најјачим младим биљкама дали простор за правилан развој.
- Оригано воли сунце
- Тло мора бити добро дренирано, лагано и прилично суво
- Препоручује се заливање у случају високих температура или дуже суше
- Пазите да никада не заливате ако је хладно јер оригано мрзи комбинацију хладноће и влаге.
Жетва оригана
Гајен као зачин, оригано је цењен због веома ароматичних листова.
Користимо и свеже и осушене листове. Са задовољством се меша са другим биљем како би се променили укуси и задовољства.
Можете бирати листове оригана по потреби.
Наклоност брања ујутру јер ћете у ово доба дана задржати најбоље од његовог укуса и арома.
О оригану
Оригано баш и не воли влагу у комбинацији са зимском хладноћом, па је најбоље да га посадите на светлу хумку.
Ни ова биљка не воли хладноћу и зато се, иако је вишегодишња, овде гаји као једногодишња.
Веома ароматичан, оригано је посебно погодан за јела у сосу али и за маринаде и пице када се осуши.
Оригано се назива и обични оригано, обични оригано, дивљи мажуран, вишегодишњи мајоран или пастирска мајчина душица. Али сва ова имена се заправо односе на исту врсту. Ово је у великој мери допринело конфузији која се често прави између оригана и мајорана и чињеници да разлика није увек јасна, чак ни за стручњаке.
Разлика између Ориганум вулгаре и Ориганум мајорана стога остаје веома нејасна
Што се тиче здравља, каже се да мајоран има антисептичка својства, такође помаже у лечењу поремећаја анксиозности, али и поремећаја спавања или одређених респираторних стања.
- Здравље: предности и врлине оригана
Паметан савет о оригану
Постојаност његовог лишћа чини оригано савршеном биљком за повртњак, ивицу или за ваше саксије и саксије.
Прочитајте о ароматичним биљкама:
- Ароматичне биљке, све што треба да знате
