Укусни јесенски десерт, ови крем крем од грожђица и бадема лако се праве и ужасно су укусни.
Састојци за 4 особе:
- 300 г прхког пецива
- 400 г црвеног грожђа
- 2 кашике кашике шећер за глазуру
- Крема од бадема
- 60 г полусољеног путера
- 40 г шећера у праху
- 60 г млевених бадема
- 1 јаје
Тартлете са сувим грожђем и бадемом
- Извадите маслац из фрижидера 1 сат пре употребе.
- Разваљајте тесто, исеците га на правоугаонике или друге облике, ставите у појединачне калупе, а затим избоцкајте виљушком. Ставите у фрижидер док припремате остале састојке.
- Припремите бадемову крему: мешајте у посуди мекани путер и шећер у праху, а затим додајте бадемов прах и јаје. Мешајте снажно.
- Оперите грожђе и посејте га.
Загрејте рерну на 200 ° Ц (6./7.).
- На сваки правоугаоник теста намажите слој бадемове креме. По врху распоредите грожђе.
Поспите шећером у праху.
- Пеци. После 10 минута кувања, смањите температуру рерне на 180 ° Ц (тх. 6).
Наставите да кувате 15 минута.
Торте послужите посуте шећером.
Рецепт: А. Беауваис, Фото: Ф. Хамел