Балсамите (Т. анацетум балсамита) , такође познат као Минт-пенис, је вишегодишња зељаста рхизоматоус сој који формира густ прамен и широке, пореклом из Европе и Мале Азије.
Даје мирис врло сличан оном нане. У биљној медицини се листови ове ароматичне биљке користе због својих дигестивних, диуретичких и лековитих својстава.
Балсамит и његове здравствене користи
- Балсамит је препознат по својим антиспазмодичним ефектима . Смирује кашаљ нападе , бронхитис и цревне грчеве .
- Препоручује се због својих дигестивних својстава у случају цревних гасова , надимања и дигестивних поремећаја уопште.
- Захваљујући диуретичким ефектима , балзамит је ефикасан у случају задржавања воде .
- Инфузија балсамита је врло добра средство против глиста .
- У спољној употреби , у облику уља (мацерат сувог лишћа у маслиновом уљу), балзамит убрзава зарастање малих рана и смирује површинске опекотине и уједе инсеката .
Узгајање балзамита ради његових предности
- Балзамит треба садити на сунцу како би поспешио развој свог лишћа.
- Расте на прилично лаганом и хладном тлу и захтева мало одржавања.
- Веома издржљив, балзамит се може садити у свим регионима. Веома је отпоран на хладноћу.
Балсамит у кувању и његова својства
- Ова ароматична биљка користи се помало попут менте , иако њен мирис није потпуно исти. Пазите, међутим, његов укус је врло горак.
- Исецканог свежег балсамите иде уз салате , паприкаш , грашак, кромпир и поврћа супа .
- За слаткиш, балсамит се одлично слаже са воћном салатом .
