Гомољасти червил је укусно кореновско поврће суптилног укуса са нотама кестена
Укратко, шта треба да знате:
Назив : цхаеропхиллум булбосум
Породица : Апиацеес
Тип : Корено поврће, двогодишње
Висина : 30 до 40 цм
Изложеност : Сунчано
земљиште : Богато и хладно, добро дренирано
Сјетва: новембар Берба : љето
Поред интереса меса за кухињу, релативно је лако поврће за узгој и одржавање.
Садница гомољастог червила
Пре него што почнете да сејете свој гомољасти червил, уверите се да су семена свежа. Неопходно је имати семе велике свежине, ризикујући да га никада не видите како расте.
Период сетве гомољастог червила:
Сјетва гомољастог червила одвија се на јесен, не прије новембра и може трајати до децембра.
- Отпустите земљу на 20 цм и, идеално је, додајте дехидрирано стајско ђубриво или компост неколико дана пре тога
- Ископајте линије отприлике сваких 30 центиметара.
- Посејте семе на свака 2-3 центиметра.
- Лагано прекријте семе лаганом земљом (могуће помешаном са земљом за саксије)
- Посипајте по финој киши.
За пролећну сетву стратификујте семе у саксији, у мешавини земље и песка и чувајте га у фрижидеру око 15 дана.
Овај период активира клијање семена. Затим сејати.
Појава гомољастог червила:
Слатком червељу је потребан дужи период мировања, у хладној зими, пре него што почне да излази.
Појава се, дакле, дешава следећег пролећа.
- Од пролећа заливајте редовно, али без сувишка чим се земља осуши.
- Разредите на око 10 цм, задржавајући само најживахније биљке.
Удружење гомољастог червила:
Туберозна крбуљица посебно ЛОВЕС присуство белог лука , власац , црни лук , першун , празилук .
Брига за гомољасти червил
Гомољасти червил захтева мало одржавања , једине основне радње су исте као и оне специфичне за све усеве, као што је редовно уклањање корова.
Што се тиче заливања, корисно је заливати у пролеће ако недостају природне падавине.
- Редовно коровите и окопавајте земљу и заливајте у случају врућег времена или дуже суше.
- Заливајте редовно, посебно по врућем времену, јер су потребе за водом велике.
Болести и паразити гомољастог червила:
Гомољасти червил прилично је отпоран, али је понекад изложен нападима паука и лисних уши.
- Ево како се борити против црвених паука
- Ево како се борити против лисних уши .
На коријенски червил такође може да утиче шаргарепа, али је ретко кобан. Најбољи начин да се то избегне је комбинација са другим биљкама које одбијају биљке.
Берба гомољастог червила
Жетва Туберозна крбуљица дође лето, обично од јуна и до августа .
Ако сте се одлучили за пролећну сетву , берба ће се обавити на јесен .
Када убирати червил?
- Сачекајте да лишће пожути и почне да пада на земљу.
- Када лишће нестане, извуците корење и пустите да се осуши директно на земљи.
- Конзумација гомољастог червила се не одвија неколико недеља.
Очување гомољастог червила
Кад се потпуно осуши, гомољасти червил се може ослободити лишћа које расте на круни.
- Лагано четкајте гомољасти червил да бисте уклонили вишак земље.
- Чувајте гомољасти червил у гајбама са мало песка.
- Нека гомољасти червил сазри 1 до 2 месеца пре него што га конзумира .
Купљен од поврћа или супермаркета, гомољасти червил се може држати у одељку за поврће фрижидера неколико дана.
Гомољасти червил у кухињи
Пазите, листови гомољастог червила нису јестиви, чак су и отровни .
Гомољни червил нема никакве везе са истоименом ароматичном биљком червил .
У гомољастом червељу ценимо његово месо због благо слаткастог, орашастог мириса.
Коренски червил се може кувати на различите начине, слично кромпиру. Једе се кувано, као додатак месу и риби, као супа или каша.
Паметан савет
За топлије климе, не оклевајте да малчирате земљу на пролеће да бисте одржали влагу и свежину у земљишту.