Смоква је плод смокве ( Фицус царица ), врсте фикуса пореклом из Сирије, Авганистана и Средоземног басена, која нуди многе благодати и врлине за здравље.
- Баштованство: садња, орезивање и брига о смокви
- Кухиња: сви наши чланци и рецепти засновани на смоквама
Смоква и њене здравствене користи
Смоква позната од антике , најважније је воће у исхрани древних цивилизација медитеранског басена, уз датуље , маслине и грожђе. Црне, зелене или љубичасте смокве нуде невероватну разноликост витамина и минерала и могу помоћи у спречавању многих болести.
- Богата угљеним хидратима , влакнима и протеинима , смоква је врло хранљива , лако сварљива и лаксативна . Препоручује се за привремени затвор и за људе са диспептицима (који осећају непријатне сензације у горњем делу дигестивног тракта).
- Е мекана и омекшава , смоква ублажава кашаљ и промуклост (нарочито у случају прехладе или бронхитиса ), али такође и великог кашља и упале плућа .
- У испирање грла оф смокве Добијање есенције (100 г смокава по литру воде) су високо ефикасни против запаљења и стоматолошке апсцесима . Можете чак применити половину топле слици као топла облога између образа и гумлине за ублажавање бола.
- Млечна сок да смоква лучи садржи ензим који је веома ефикасан против кукуруза и брадавица . Исеците листове смокве и наносите сок два пута дневно на брадавице и курје очи како бисте им помогли да нестану
- Поултице смокава : куване у води или млеку, смокве су савршени поултицес да доспевају у апсцесе и чирева .
Узгајање смокава ради њихове користи
- Дрво смокве цени пуно сунца и треба јој склониште у нејужним областима. Прилагођава се већини земљишта, чак и кречњаку, под условом да нису збијена и да увек остају добро дренирана .
- Прилично рустично , смоква одлично подноси сушу , али не воли превлажно и прехладно земљиште (потребно је минимално 10 ° Ц).
- Не оклевајте да обрађујете смокву у саксији . Он ће бити у стању да живи без проблема за пет или шест година .
- Пазите на брашнасте бубе и ларву муве која уништава смокве кад достигну зрелост.
- Баштованство: добро обрађивање смокве
Смоква у кухињи због својих благодати
- Смоква се једе сирова, кувана (у шерпи, поширана или печена) или сушена .
- Њен нутритивна допринос није иста у зависности од тога да ли се конзумира свјеже или суве: тхе Фресх Фиг обезбеђује 65 кцал / 100 г је осушена смоква обезбеђује 300 кцал / 100 г .
- Смоква је богата влакнима , калијумом и минералним солима . Још једна позитивна ствар: врло је сварљива .
- Кухиња: сви наши рецепти засновани на смокви