Зими је егзотично воће оно што украшава наше салате за десерт.
Поморанџа, грејпфрут и киви савршено су воће које доноси укусе и боје на наше тањире.
Састојци за 4 особе:
- 2 поморанџе
- 2 кивија
- 1 помело, (грејпфрут)
- 1 прстохват млевеног цимета
- 1 кашика шећера
- 1 цртица рума (опционално)
Рецепт за егзотичну воћну салату
Егзотична воћна салата, поморанџа, грејпфрут и киви више су зимски рецепт када плодови долазе равно са Медитерана или Јужне Америке, још увек пуни сунца.
- Започните љуштењем свих плодова без оштећења
- Одвојите четвртине наранџе и грејпа
- Уклоните танку кожицу која окружује пулпу поморанџи и грејпа без оштећења
- Киви исећи на комаде
- Ставите све у појединачне шоље
- Поспите са мало шећера
- Додајте неколико зрна млевеног цимета
- Ако волите алкохол (и уз пуно умерености), можете га сипати мало рума или Цоинтреау-а
Пријатно !
