Ако волите слатко, али немате велику башту за узгој воћака, посадите егзотичне грмове бобица.
То је паметан и оригиналан начин да се забавите.
Ево избора малог егзотичног воћа које одолијева хладноћи.
Светле мајске бобице
За разлику од европске орлови нокте чије су црвене бобице токсичне, она из Сибира даје јестиве плаве плодове.
Лоницера камтсцхатица или мајска бобица (њене бобице сазревају почетком лета) једва да прелази 1,50 м висине. Подржава сибирске температуре до - 40°Ц! Али он се плаши суше. Лети малчирајте тло под ногама. Воли хладна, кисела земљишта (земља вријеска) која нису кречњачка. Посадите га у полусенку и за добро плодоношење комбинујте две биљке.
Мало слатко, бобице чији укус подсећа на боровнице или киви погодне су за дијабетичаре и оне који воде рачуна о својој линији. Могу се јести сирове, сушене, у џемовима, кулијима итд.
Антиоксидантне бруснице
Брусница је пузави жбун који једва прелази 30 цм у висину. Пореклом из Северне Америке, отпоран је до -30°Ц. Воли хладна, влажна и кисела тла; сунчана изложеност или делимична сенка.
Његове црвене бобице, бруснице, могу се јести свеже или сушене, у сланим или слатким јелима, у соку или џему. Њихова антиоксидативна својства су цењена против запаљења зуба и циститиса.
Витаминизоване гоји бобице
Гоџи (или Барбари волфберри) може да достигне 3 м висине.
Рустика до -20°Ц, воли сува, невапнена земљишта; излагање сунцу или делимичној сенци.
Штините га једном годишње да би нарасла.
Његове јестиве наранџасто-црвене или црне бобице сазревају од августа до октобра. Веома богате витаминима, минералима и антиоксидансима, Кинези су познати хиљадама година.
У Француској се могу наћи у продавницама органске и здраве хране.
Муртиллас са укусом јагоде
Назване "муртиллас" , светлоцрвене бобице чилеанске гуаве имају пречник до 1 цм. Беру се лети и једу свеже или у шербету. Њихов мирис подсећа на шумске јагоде.
Овај грм ћете узгајати сам, у креветима или у контејнерима на тераси или балкону, у добро дренираном земљишту без кречњака. Отпоран до -8°Ц, може се садити на сунцу или у делимичној сенци.
Пиеррицк тхе Гарденер
Фото бруснице: ©Таина Сохлман Фотолиа, ©Зооснов, Пхото Гоји: ©ЛианеМ Фотолиа, Дицк Цулберт
