Једноставан и брз за припрему, киш без теста Лаугхинг Цов је такође укусан и кремаст рецепт.
Састојци за 4 особе:
- ½ гомила власца
- 3 јаја
- 70 г брашна
- 2 прстохвата мушкатног орашчића
- 30 г кукурузног скроба
- ½ л млека
- 2 кришке паришке шунке
- 5 г путера (за калуп)
- 10 порција краве смеха
- Сол, свеже млевени бибер
Такође за откривање: куицхе без теста са Ементалом
Рецепт за куицхе без теста у Ла вацхе куи рит ®
Загрејте рерну на 210 ° Ц (тх. 7).
- Лук власац оперите и исецкајте.
У чинији за салату,
- Умутите јаја са 1 прстохват соли, додајте брашно, мушкатни орашчић и кукурузни скроб.
- Мешајте и сипајте млеко.
- Додајте исецкани власац.
- Добро измешајте и прилагодите зачин, ако је потребно.
- Шунку исеците на тракице.
Маслац и брашно калупа. Распоредите делове Ла вацхе куи рит ® и траке шунке, а затим улијте апарат за куицхе.
Ставите у рерну на око 50 минута.
Послужите уз месклун или сирово поврће.
Рецепт: А. Беауваис Фото: Ф. Хамел
