Ево укусног рецепта за палачинке са предјелом са свежим сиром, власцем и шунком, колико је лак за припрему.
Припрема : 10 мин
Ниво тешкоће : Лако
Састојци за 4 особе
- 4 пшеничне палачинке
- 4 кришке беле шунке
- 1 мазави свежи сир (тип Ст Морет)
- 2 гране свежег биља по вашем избору ( босиљак , першун , власац )
- Сол, свеже млевени бибер
Палачинке са шунком и крем сиром
Оперите и исецкајте свеже зачинско биље.
Ширите крем сир на палачинке. Поспите сецканим зачинским биљем.
Покријте кришком шунке и смотајте, правилно затежући ивице.
Замотајте ове кифлице са палачинкама у пластичну фолију, чврсто затегните и ставите у фрижидер док не буду спремне за јело.
Шеф БАБА
Непосредно пре сервирања: одмотајте палачинке из пластичне фолије и исеците на комаде (попут макија ).
Рецепт: А. Беауваис, Фото: Ф. Хамел