Купус Мизуна изгледа као салата, попут риколе. Ценимо његову хрскавост и папрени укус.
Укратко, шта треба да знате:
Назив : Брассица рапа јапоница
Породица : Брассицацеае
Тип : Лист поврћа
Изложеност : Сунчано
земљиште : Добро дренирано, прилично богато
Висина : 15 до 20 цм
Берба : Пролеће, лето, јесен, зима
Семе, садња купуса мизуна
Сетва купуса мизуне:
Купус Мизуна сеје се од пролећа до ране зиме .
- У врло растреситом земљишту сејте на место од јуна до августа.
- Од новембра сејте под покривачем, попут тунела или неогреваног стакленика.
- Размакните бразде, дубоке 1 цм, између 20 и 30 цм између редова
- Заштитите саднице хладним једром у случају врућег времена
- Одржавајте земљу мало влажном
Кад видите да се појављују први листови, можете их проредити држећи најјаче биљке на сваких 20 цм или тако некако.
Ако купите већ формиране биљке, садња се може одвијати током лета, па чак и до самог почетка зиме, под условом да своје биљке заштитите од мраза.
Није потребно закопати овратник у потпуности.
Имајте на уму да је мизуна идеална за узгој у саксијама .
Пазите на пужеве током гајења купуса мизуне.
Брига за купус мизуна
Лак за одржавање, купус мизуна посебно се плаши раног цветања које би спречило настанак јабуке.
- Купус Мизуна има плитко корење, што значи да је земља увек хладна како би се спречило да се биљке исуше.
- Заливајте редовно, али умерено по финој киши да бисте одржали добру влажност.
Берба купуса мизуне
Узгој купуса мизуне траје око 3 недеље пре прве бербе.
- Младе изданке волимо да користимо у месклуну , у салати или за украшавање тањира.
- Пресећи кратко оштрим сечивом.
За зимску жетву , сасвим могуће.
- Сејте од октобра до децембра, под покривачем.
- На дно купуса мизуне ставите малч осушеног лишћа како бисте их заштитили од могућег мраза.
Купус Мизуна садржи витамин А и Ц, али и калцијум . Једе се и сирово и кувано.
Паметан савет о купусу мизуна
Када орете, уношење хранљивих састојака у ваше земљиште (ђубриво, компост) стимулисаће раст и побољшати вашу жетву!
- Карфиол, савети за узгој
- Прокулица, савет за узгој
- Броколи, добро га узгајајте
- Савети за узгој кинеског купуса .