Од 1974, Стауб производи висококвалитетне производе за кување у Француској, нарочито у Алзасу, комбинујући иновације и традицију, а нарочито емајлиране тепсије од ливеног гвожђа са јединственим и иновативним системом за кување укусних јела. али и роштиљи, таве, вокови, соте тигањ. Поред асортимана емајлираног ливеног гвожђа, бренд је развио широку палету керамичких производа за кување, складиштење и сервирање. Стауб не заборавља да буде дизајниран понекад с хумором уз неке култне моделе попут тепсије од бундеве или тепсије од парадајза. Састанак са Еммануелом Дубсом, извршним директором компаније Стауб.
Марка је добро позната по својим емајлираним тепсијама од ливеног гвожђа. Ако материјал остане исти, марка воли да модификује месингане поклопце и дугмад.
Стауб, компанија основана 1974, је компанија специјализована за контејнере посвећене кувању. Емајлирано ливено гвожђе је његово обележје, али Стауб нуди и керамички прибор и посуде. Његов најмитски предмет несумњиво је чувена тепсија глатког дна и унутрашњост мат црног емајла са месинганим дугметом замислио је Францис Стауб, чији је дед Огист Валднер у своје време већ држао продавница кухињског прибора. Производња тепсије захтева много врло техничких корака који су се временом развијали, али чији је резултат и даље квалитативан као и увек. Од тада се Стауб етаблирао као референтни бренд у Француској и иностранству, на столовима највећих кувара, укључујући Пола Боцусеа и Робуцхона. У 2008. години,марка је продата немачкој групи Звиллинг, која се специјализовала за врхунски прибор за јело. Марка Стауб наставља да наставља своју јединствену стручност.
Прво издање и бестселер
1974. године, прва тепсија коју је произвео Стауб названа је Потенфонте.
Најпродаванија марка Стауб је чувена тепсија. Ова тепсија која је компанију прославила је иновативна са својим иглама које покривају поклопац, омогућавајући јој да користи систем непрекидног заливања изнутра. Захваљујући овом систему, вода кап по кап равномерно улази у храну како би осигурала максималан укус и нежност и обновила све ароме, али и спречила испаравање влаге напољу.
Прва тепсија од емајлираног ливеног гвожђа била је округла, у нијанси наранџасте и браон боје, и звала се Потенфонте.
У компанији Стауб два су модела симболична: тепсија од парадајза и тепсија од бундеве. Врло посебних и заиграних облика, усуђују се да се појаве на столу.
Стауб: нова колекција
За више од 40 година, Стауб се етаблирао као референтни бренд у Француској и иностранству на столовима највећих кувара. Сада иконична тепсија од ливеног гвожђа сада је допуњена читавим низом роштиља, вокова, тигања, додатака, керамичких посуда … Стауб више него икад са традицијом са стилом понавља традицију.
Данас марка нуди широк спектар ливеног гвожђа и мноштво додатака за кување.
Која је твоја омиљена соба у кући?
„Дневна соба у којој је кухиња у срцу куће: Волим да окупим око себе породицу и пријатеље и поделим добар оброк припремљен са прождрљивошћу у тепсији Стауб! ".
Где видите свој бренд за 5 година?
Бренд који наставља да диверзификује своје производе и увек са овом жељом да буде у првом плану иновација. „Марка Стауб је део ове стратегије иновација и дигитализације, али увек има чврсту подлогу у традицији, емоцијама и гастрономском искуству. Тренутно радимо на савременој реинтерпретацији „21. века“ сјајних класика наших бака, паралелно са размишљањем о новим начинима потрошње и еволуцији гастрономије широм света “.
Ви који сте често цитирани, шта бисте желели да нам кажете током овог стотог броја?„Број 100 је изузетан догађај у животу титуле и поносни смо што је Стауб овом приликом почаствован. "
