Непроменљиво, током годишњих доба, таласи таложе тоне морских алги различитих сорти на песак наших плажа. Ова алга је прави дар који нуди море који баштовани могу да искористе. Заиста, ове познате алге се испостављају као одлично ђубриво за расипање у повртњаку или у креветима. Али могу се користити и као малч или се могу додати у компост.
Коју алгу користити у башти?
Све морске траве које се насељавају на медитеранским, атлантским и бретонским плажама могу се користити у башти под условом да се поштују периоди сакупљања и сва ограничења која су на снази.Очигледно, током плиме, жетва ће бити још обилнија. Могу се прикупити потенцијална блага за башту, смеђе, зелене или чак црвене алге. Тако се на обалама лако може наћи:
- Ламинариа (или роиал комбу)
- Морска салата
- Литографија (донекле јој прети изумирање)
- Олук бешике
- Морски пасуљ или морски шпагети
- ла дулсе
- Нори
- Тхе аонори
Неке од ових алги су јестиве и могу се укључити у исхрану. Други се користе у козметици или алтернативној медицини.
Такође је могуће повратити морске зоостере који нису алге стриктно говорећи, већ морске траве.
Ако немате прилику да живите поред мора, не жалите се! Такође можете покупити нити алге које се таложе на ивици баре или језера.
Све су богате јодом (осим слатководних), али и азотом, калијумом, магнезијумом и многим другим елементима у траговима као што су бакар, бор, гвожђе, цинк или манган. У прошлости, ову морску алгу су локално становништво традиционално сакупљало за исхрану стоке или за производњу горива.
Како и када убрати ове алге?
Шетња уз море је довољна да се покупи (а не откине!) неколико корпи ове плодне морске траве или морске алге, након што се предузму мере предострожности и провере овлашћења за извлачење неког од ових богатстава из мора. али нарочито зими да се припреми за пролеће. Дани плиме или последица олуја такође су прилика за допуну горива.
Ове алге се лако сакупљају вилама.
Затим их је потребно десалинирати пре него што их интегришете у башту. За ову операцију десалинизације, све што треба да урадите је да саградите гомилу морских алги на цераду на отвореном, пре на дну баште. Лоше време ће се побринути за уклањање соли и ветар ће их завршити са сушењем. Они ће такође почети да се кваре. Морске алге се никада неће користити свеже, потребне су две до три недеље да се заврши процес десалинизације, разлагања и сушења.
Које су предности морских алги у повртњаку?
Морске алге се могу уградити у тло како би се повећала његова плодност.
- Морске алге су одлично ђубриво које обогаћује земљиште органском материјом, што представља 70% њене тежине. Прилично се лако распадају
- Побољшавају структуру тла и промовишу задржавање воде
- Различите алге оплођују земљиште тако што му дају минерале и елементе у траговима
- Повећавају запремину корена биљака
- Они балансирају, на малој скали, пХ земље
Баштари могу да их користе и као површинско малчирање, у подножју ружа, биљака и жбунова у цветним лејама, па чак и на повртњаку. Осим што хране биљке, оне спречавају раст корова или корова.
Ове алге представљају баријеру против одређених паразита или штеточина.
Такође је занимљиво уградити их у компост.
Како их ширити?
- Морска алга се у јесен шири вилама по површини повртњака или у подножју биљака.
- Рачунајте 2 до 3 кг/м2 за слојеве од око 10 цм
- Лагано их уградите или их једноставно оставите на површини током целе зиме
- У пролеће завршите да их интегришете у земљу или са грелинетом или лопатом.
Да би се уравнотежио унос азота и калијума, препоручује се мешање морских алги са покошеном травом, стајњаком или гранама коприве.
Паметни савети о алгама
- Уместо покупите алге поред мора, далеко од марина или комерцијалних лука
- Исперите жетву млазом воде пре него што је осушите
- Не заборавите да елиминишете мали пластични отпад који би могао да се заглави у алгама како не би завршиле у повртњаку.
