Месец септембар означава почетак сетве поврћа које ће дати принос између новембра и маја (знате, чувени период „мршаве сезоне“ када је башта често очајнички празна). Највећи проблем је да се сетва и садња започне довољно рано како би биле отпорније на хладноћу и недостатак светлости.
Такође прочитајте:
- Које поврће узгајати зими?
- 3 зимско поврће за узгој: купус, ендивија и ескарол
Сеја за припрему зиме
Време је за сејање да бисмо имали жетве од марта до маја. Тако ћете имати пуну башту са поврћем док већина баштована неће имати ништа.
За јесење жетве
Добро је сејати у септембру:
ротквице, можете их јести током октобра;- репа. Сада посејано може дати већ у новембру;
- спанат. Савет: посејте спанаћ у подножје биљке тиквице. Биће заштићена својим лишћем док је још млада и може заузети своје место када се тиквице одрекне духа.
За зимске жетве
Сеја од септембра до октобра:
- црне роткве које можете јести за 4 месеца, односно у јануару;
- јагњећа салата, цикорија, рукола За бербе у фебруару-марту;
- блитва. За жетву од марта;
- Пакујте Цхои, Мизуна, Пе-Тсаи, Кељ купус који се бере лист по лист по потреби да би се зими напунио калцијумом. Ако су под заклоном, даће од јануара, иначе ћете морати да чекате до марта.
За рану пролећну жетву
Сејати у септембру:
- пасуљ. Сада посејани, даће у марту-априлу;
- цвекла, преферирајте брзорастуће сорте као што су "Цхиоггиа" , "Фром Детроит" или "Фром Египт" . За жетву у марту;
- лук, за жетву у априлу;
- порзилук. За жетву у априлу-мају;
- шаргарепе. Можете их убрати у мају-јуну.
Имајте на уму да ако имате баштенске тунеле, или чак стакленике, уштедите две недеље на жетви!
Да идем даље
- Шта радити у пермакултурној башти у јесен?
Трансплант/плант
Ако желите да замахнете жетву у јесен И зиму, поред сетве у септембру, купите саднице (или пресадите оне које сте радили у августу).
За оне који су размишљали о сетви у августу и сада имају биљке довољно јаке да се посаде у земљу, сада је време! За друге: идите на пијацу или баштенске центре да купите биљке! Биљка:
- порзилук. За жетву у марту. Заштитите их велом против инсеката до краја новембра (минер лети до касно!);
Шаргарепа типа „Тоуцхон” за бербу у мају;- купус који ће се јести од марта до маја;
- Спанаћ типа „Зимски џин“, неки ће дати пре хладног времена, други ће почети поново у марту;
- пасуљ, заштити од хладноће. Даће у фебруару-марту.
Штити од хладноће зими
Коначно, јесења сетва је деликатна и захтева неколико покушаја: ако су биљке пре зиме превелике, биће мање отпорне на хладноћу.
Насупрот томе, биљке које су премале чине их подложнијим штеточинама и плод ће дати тек касно у пролеће. Стога је потребно олакшати њихов задатак и заштитити их од хладноће што је више могуће малчом од најмање 15 цм сламе.
Ако живите у хладном региону и желите да уштедите време на жетви, размислите о улагању у:
- Мини пластични стакленик;
- Форсирање тунела;
- Гвоздени обручи и вео П17.
Гајењем у стакленику, добили бисмо две недеље!
Очекујте пролеће
Неком поврћу треба дуго да расте и потребно је скоро годину дана пре него што се може убрати. Зато размислите о сетви од априла следеће године:
- прокулице;
- карфиол;
- ендиви.
Овом поврћу треба годину дана да порасте пре него што се произведе, зато не заборавите да га посејете!
- 3 зимско поврће за узгој: купус, ендивија и ескарол
- Које поврће узгајати зими?
Полин Сатер
Заслуге за фотографије: ©КПГ-Паилесс, ©Мицхаела Вензлер, ©Барбара, ©Регинал, ©Тх Г и Јоакуин
