Као аперитив или као предјело, уживајте у овим рилетима од туне које је лако припремити, а укусно их је јести на препеченом сендвичу.
Састојци за 4 особе:
- 200 г туњевине у саламури
- 2 кашичице сецканог першуна
- 1 љутика
- 1 кашика свеже креме
- 1 кашичица сенфа
- 1 мали Швајцарац
- Сок од свежег лимуна
- Сол, бибер (или ружичасте бобице)
Домаћи рилет са туњевином
Направљен за 5 минута, домаћи рецепт са рилетом од туне може да се држи највише неколико сати у фрижидеру.
- Започните отварањем конзерве природне туне, а затим је оцедите
- Измрвите туњевину
- Ољуштите и ситно исецкајте љутику
- Мешајте љутику са лимуновим соком, сољу и маринирајте неколико минута
- Туна помешајте са першуном
- Додајте крем крем, сенф и швајцарски сир
- На крају додајте ситно сецкану луку и држите на хладном
Пре служења …
- Тост хлеб тост
- Намазати рилетима од туне
Алтернатива је замена першуна зачинским биљем у складу са годишњим добом, попут босиљка, естрагона или чак коријандера …
Пријатно !
