И укусно и лако за направити, желе од маслачка је оригинална идеја рецепта.
Састојци желеа од маслачка:
- 365 цветова маслачка
- 1 кг шећера
- 1 литар и по воде
- 2 поморанџе
- 2 лимуна
> Читати: здравствене користи и врлине маслачка
Задивите своје пријатеље и уживајте у овом желеу по укусу на тосту, десерту или у пратњи.
Рецепт од маслачка желеа
Рецепт за желе од маслачка једноставан је за израду, а најдуже је чупати мноштво маслачака да би се добило довољно цветова.
Али у пролеће, када стигну сунчани дани, ова вежба ни издалека није непријатна …
- Почните тако што ћете добро опрати цвеће
- Сушите их неколико сати
- Лимун и поморанџе исеците на ситне комаде, ставите их у слив воде, а затим додајте цвеће.
- Кувајте у врло ниској чорби највише 1 сат
- Све филтрирајте кроз муслин и све исцедите да добијете максималну количину сока
- Све помешајте у чинији џема и додајте шећер.
Кувајте 45 минута на ниској чорби.
- Затим сипајте у претходно опарене лонце.
- Затворите тегле и одмах их окрените да бисте побољшали очување.
Такође да откријете:
- Маслачак, цвет какав нема ни један други
- Почастите се џемом од рабарбаре
© АртЦоокСтудио