Тло је темељ сваког врта, а још више пермакултурног врта.
Добро храњен, добро одржаван, мало обрађен, остаје жив и плодан, и то на одржив начин: ево како се брине о земљишту баште.
Прочитајте такође:
- Пермакултура, дефиниције и главни принципи
- Пермакултура, биодиверзитет и аутономија
Живо и плодно тло
Шумско тло као модел
Пермакултура се заснива на основном принципу: живо тло, неговано редовним уносима органске материје, природно је плодно тло.
Узмимо пример листопадне шуме: човек не треба да делује на земљи да би шума била продуктивна. Мртви листови који падају у јесен и распадају се на земљи захваљујући детритивним организмима трансформишу се у хумус; овај хумус омогућава истим тим организмима да живе и он оплођује земљиште.
Следећег пролећа дрво црпи из земље довољно да произведе нове листове, који ће заузврат пасти, враћајући тако на земљу оно што су му узели током свог развоја. Циклус је непроменљив, а равнотежа се дешава без људске интервенције.
Нема хемијског ђубрива, осим компоста
У башти која се обрађује у пермакултури, иста је ствар! Хемијска ђубрива су забрањена. Највише можемо да купимо мало стајњака или компоста ако немамо довољно, али идеја је систематски рециклирати материјал произведен на месту, тако да отпад неких представља ресурсе других. Укратко, морамо вратити земљи оно што нам је она дала. Ту долази компост: компостирање је неопходно у пермакултури.
Веома ограничена обрада тла
Земља није једноставна дебљина земље. Састоји се од различитих слојева - названих хоризонтима - који имају своје посебности и у којима се налазе жива бића (гљиве, инсекти, глисте, гриње, бактерије и други микроорганизми итд.). Управо та жива бића трансформишу органски отпад у хумус, а затим у супстанце које биљке могу асимиловати: без њих је тло мртво, исцрпљује се и постаје стерилно.
Међутим, орање, дубинско обрађивање тла, још горе, његово превртање, поремети ову равнотежу мешањем различитих слојева: земљиште пати. У шуми се земља никад не копа и иде јој јако добро! У пермакултури га само прозрачујемо грелинетом: ова минимално инвазивна интервенција за тло не уништава фауну тла и не меша различите хоризонте. А баштован се неће жалити: толико је мање посла!
Нема голог тла!
Природа се гади вакуума, пермакултура такође! Оставити земљу голом ретко је корисно. Прва ствар је стога оптимизација сукцесије усева и поновна садња чим место постане упражњено. Али то није увек могуће или довољно: неки савети вам омогућавају да покријете земљу.
Пермарицултуре и малчирање тла
Никада не остављајте голо тло, како између два усева, тако и у подножју биљака, има 4 главне предности:
- ограничити испаравање воде и зато држати земљу дуже хладном (што такође значи и мање заливања),
- спречити ерозију и испирање тла отицањем кишнице или заливањем,
- промовишу природни живот тла - чак га и негују -,
- обуздати развој корова.
Инсталирање органског малча уместо минералног малча омогућава комбиновање свих ових предности. Полаганим распадањем малч ће земљишту пружити хумус. Тло се може малчирати полузрелим компостом, зеленим отпадом провученим кроз дробилицу, БРФ (фрагментирано дрво шума) од орезивања живе ограде и дрвећа, посеченог траве, мртвог лишћа или чак смеђег картона. (са што мање мастила).
Површинско компостирање
У пермакултури такође можемо покрити земљу компостирањем отпада директно на земљи: ово је површинско компостирање.
У пракси је тло, у подножју биљака, прекривено компостираним отпадом помешаним са сламом и цело се на месту разлаже. Тако истовремено користимо предности компостирања и мулчења!
Пермакултура и зелено ђубриво
Зелено ђубриво је такође добро решење за структурирање и прозрачивање тла захваљујући кореновом систему, покривање и заштиту и ђубрење након кошења (нарочито зеленим ђубривом састављеним од махунарки као што су сенф, фаба, грашка, грашак итд.) детелина, која хвата азот из ваздуха и складишти га у чворовима корена, што обезбеђује дуготрајно снабдевање азотом када се корење распада).
Прочитајте и: зелено ђубриво, размислите!
Узгој на хумкама, на балама сламе, у лазањама
Пермакултура такође користи оригиналне технике узгоја, омогућавајући узгајање поврћа, ароматичних биљака, па чак и једногодишњег цвећа на било ком тлу. Без обзира да ли је земљиште сиромашно, плитко, превлажно или недовољно, или чак потпуно неприкладно за обраду или га уопће нема (у градовима, на пример), постоје начини за поновно стварање плодног тла формирањем корита богатог органским материјама:
- Култивација на балама сламе: садите постављањем биљака у саксије директно у бале сламе које ће претходно бити заливене како би започеле ферментацију;
- Узгој на лазањама: гомиламо узастопне слојеве азотног и угљеничног органског отпада - биљни отпад из домаћинства, картон - и садимо после неколико недеља, када је органска материја почела да се распада).
Култивацијом на хумкама (која се назива и култивација код тинејџера) побољшава се сиромашно или превлажно земљиште, а земљиште се брже загрева. То је трајна техника у поређењу са претходне две, која се мора обнављати сваке године.
Прочитајте још: Пермакултура, самодовољност, аутономија и профитабилност
Фото: Фотолиа, калиантие