Глог ( Цратаегус лаевигата ) је мало трновито дрво породице Росацеае. Ову рустикалну службену биљку, са врло тврдим дрветом, вештице су користиле против злих духова …
Глог је данас препознат по својим здравственим предностима и врлинама.
- Баштованство: како добро узгајати глог
Глог и његове здравствене користи
Најчешће користимо цветове глога, али можемо користити и лишће и плодове у инфузији, тинктури, капсулама, таблетама и капи на бази екстракта.
> Глог је одличан третман против тахикардије . То је регулатор срца који помаже успоравању срчаног ритма уз смањење палпитација .
> У случају лакше срчане инсуфицијенције , глог побољшава оксигенацију срца и толеранцију на вежбање. Делује као ојачавач срца.
- Антиспазмодични , глог смањује ексцитабилност нервног система . Инфузија глога (20 г цветова на литар кључале воде), брзином од неколико шоља дневно као лек од једне или две недеље, врло је ефикасна у случајевима несанице и анксиозности .
- Такође се препоручује против менопаузалних поремећаја (палпитације, валунзи, несаница, итд.) И за уравнотежење крвног притиска .
- Плодови глога су адстригентни , користе се у испирању грла (10 г воћа на литар воде са мало меда) за ублажавање грла и тонзилитиса .
- За спољну употребу можете користити децукцију глога (скувајте 20 г цветова или бобица у пола литра воде) за чишћење лица . Резултати загарантовани против црвенила и малих мрља .
Узгајање глога ради његових предности
- Исушен земљишта, свежа и богат је савршен за узгајање глог. Садите је на пуном сунцу или у делимичној сенци .
- Глог је прилично отпоран на екстремне услове . Подржава температурне разлике и ветар .
- Ако га не сматрате бонсајем и зато често не орезујете његове стабљике и корење, глог у саксији није баш пријатан .
- Пазљиво пазите на грмље које гриње , лисне уши и гусенице могу лако да нападну (али обично без превише оштећења).
> Баштованство: узгој и одржавање глога
Употреба глога у кувању
Врло млади листови глога , светло зелени, врло су нежни.
Не оклевајте да их додате својим салатама или их једноставно грицкате.
Тхе ценеллес , плодови глога, нису од посебног интереса кулинарског када су сирово јер су Флоури .
Међутим, можете их користити за прављење оригиналних желеа или џемова .
