Дуго занемарена, лимунова кора, која се обично назива „ лимунова корица “, њено есенцијално уље је цењено у гастрономији и користи се у саставу различитих производа за домаћинство .
Стручњаци су у кори лимуна открили изненађујуће терапеутске користи .
Које су особине лимунове коре? Како га користити како бисте увидели његове здравствене предности ?
- Прочитајте такође: здравствене предности и врлине лимуна
Кора лимуна, за записник …
Лимуна дрво је грм на Рутацеае породице . Његово воће, лимун је цитрусно воће цењено по месу , соку и кори .
Лимуна може третирати разне мање болести , док побољшање здравља .
Имајте на уму да се неколико есенцијалних уља направљених од лимунове коре користе у козметици и производњи производа за домаћинство. Што се тиче укуса и ароме (врло концентрованог) његовог воћа, они су изузетно цењени у гастрономији.
Кора лимуна: врлине и користи за здравље
Корица лимуна садржи флавоноиде, антиоксиданте (витамин А, Ц, Е) и одређене елементе у траговима као што су цинк, бакар и селен.
Ова својства препоручују у борби против оксидативног стреса , лечењу карцинома (дојке, желудац, јетра, плућа, уста и дебело црево), лимунски мезокарп помаже успоравању раста одређених тумора и метастаза.
Веома ефикасан антисептик , има подмлађујућа и адстрингентна својства, јер се бори против вишка масноће у кожи, нарочито у случају акни.
Поред тога, смањује надимање и гасове, побољшава варење и правилно чисти јетру. Лимунски епикарп такође доприноси оралној хигијени, док зубима даје блиставу белину.
Такође је идеалан за неутрализацију непријатног мириса из руку.
Његове предности су доказане у лечењу холестерола , као и у борби против затвора и мучнине (узроковане болестима покрета).
Стручњаци су такође открили терапеутске врлине у борби против стреса , смањењу подочњака, смањењу трагова сунца … или чак лечењу сувих лактова.
Кора лимуна у кувању
Кора лимуна може се јести директно уз оброке .
Како конзумирати лимунову кору?
Замрзните лимун, а затим га нарибајте директно на посуђе пре него што уживате у њима.
У своје слатке препарате уградите лимунову кору (претходно осушену и редуковану у прах) у мармеладе, пециво, колаче итд.
Поспити лимуновом кором, слани препарати су још бољи.
Уживајте у чају од сушене лимунове коре, уливајући га у неколико листова менте. Ледени или врући, овај чај ће пружити вашем телу све благодати лимунове коре.
Да бисте имали руке са одличним мирисом, ољуштите лимун и трљајте кору на рукама, прстима и ноктима.
Против мучнине услед транспортних тегоба, с времена на време удахните корицу лимуна која је претходно била у врећици.
Дифузор природног мириса:
Одличан природни дифузор за ваш ентеријер, ево како поступити:
- Узмите кору од 2 лимуна.
- Баците их у ½ литра воде и додајте 3 гранчице рузмарина и 1 кашичицу екстракта ваниле.
Зачините салате:
У гастрономији, ево једноставног и лаког рецепта за зачињање салата:
- У боцу маслиновог уља умочите корицу од 2 лимуна.
- Нека седи неколико дана.
- Ваше уље од лимунове коре је сада спремно за употребу!
НАПОМЕНА: за сваку употребу у случају здравственог проблема, лекарски савет је увек неопходан.
- Прочитајте такође: здравствене предности и врлине лимуна
Фото © Вингедбулл