Дамаск ружа је древна ружа из Сирије која је била предмет вишеструких хибридизација током 19. века. Позната од антике по свом очаравајућем мирису, Роса ×дамасцена је ружа коју су посебно хвалили парфимеријски и козметички сектори.
Замењене модерним ремонтантним ружама, данас у нашим баштама има мање сорти дамаск ружа, иако се њихове латице и даље користе за производњу есенције и ружине водице, посебно у Мароку.
Дамаск ружа укратко
Латинско име: Роса ×дамасцена
Уобичајено име: Дамаск ружа Породица: Росацеае
Порекло: Сирија
Висина: 1 до 2 м
Навика: усправно Цветање: од јуна до новембра
Вечнородна ружа: зависно од сорте Боја цвета: розе или бела
Сађење: од јануара до априла и септембра до децембра
Изложеност: сунчано
Отпорност: -15°Ц Земљиште: све, плодно, свеже и дубоко
Употреба: украсна, парфимеријска, козметика, кухиња
Опис и узгој дамаске руже
Дамаск руже формирају усправне грмове са снажним и трновитим гранама, које могу достићи висину између 1 и 2 м.
Њихово цветање зависи углавном од сорте, углавном нуде мале до средње, дупле до веома дупле руже и груписане у букете.Ово цвеће емитује опојан мирис који Роса ×дамасцена сврстава међу најмирисније руже које постоје. Увек у зависности од сорте која се посматра, ружа Дамаск нуди широк спектар нијанси ружичасте, која може да иде и до беле.
Напомена: само Роса ×дамасцена 'Куатре саисонс' нуди поновно цветање, односно обнавља се током целе летње сезоне.
Лако се узгаја, Дамаск руже су генерално прилично издржљиве, јер могу да издрже температуре од око -15°Ц у просеку, под условом да су постављене на сунцу.
Неке сорте Дамаск ружа
Роса к дамасцена 'Четири годишња доба'
Дамаст ружа 'Фоур Сеасонс' даје полу-брачне цветове пречника 7 цм, веома мирисне и ружичасте боје. Поновљено цветање које траје од јуна до новембра. Имајте на уму да њени цветови нису погодни за прављење букета, јер им латице брзо отпадају.
Роса к дамасцена 'Тригинтипетала'
Од јуна до јула, ружа Казанлик даје обиље полу-двоструких цветова пречника 7 цм, светло розе боје са златним срцем. Цвеће са постојаним слатким мирисом, које се у Бугарској користи за производњу есенције и цветне воде. Ово је сорта која добро подноси топлоту.
Роса к дамасцена ‘Росе де Ресцхт’
'Росе де Ресцхт' у изобиљу рађа, а до новембра мале цветове пречника 6 цм са воћним мирисом, пуним и двоструким, у боји од црвене до магента розе. Ова сорта је посебно отпорна на хладноћу и болести.
Роса к дамасцена ‘Мме Харди’
„Мме Харди“ производи веома мирисне дупле цветове пречника 7 цм и величанствену чисту белу боју појачану зеленим срцем. Ова сорта преферира хладна, дубока тла.
Роса к Дамасцена ‘Марие Лоуисе’
Од јуна до јула, 'Марие Лоуисе' даје сјајне и велике дупле цветове пречника 9 цм, са закривљеним латицама прелепе тамно ружичасте боје. Ова сорта ниског раста има лучне стабљике са мало бодљи, као и лишће отпорно на болести.
Етарско уље дамаст руже
Етерично уље дамаск руже традиционално је познато по свом регенеративном дејству. Цењен је у органској козметици, а посебно је интегрисан у серуме и хидратантне креме против старења, за суву или зрелу кожу. Заиста, етерично уље руже Дамаск је познато по свом деловању на тон коже. Међутим, то је посебно драгоцена врста, која захтева употребу неколико тона латица. Жетва ових последњих је веома деликатна и захтева посебне услове како би се сачувала од оксидације.
Упозорење: употреба етеричних уља захтева одређене мере предострожности, а ни дамаска ружа није изузетак. Може се користити без ризика на свим типовима коже, под условом да је правилно дозирана.
Друге употребе Дамаск руже
Као што је већ поменуто, Роса к дамасцена 'Фоур сеасонс' остаје најпопуларнија ружа међу парфимерима. Његове латице се тако дестилују како би се добила ружина водица изузетног квалитета.
Поред употребе у парфимерији, дамашчанска ружа 'Четири годишња доба', али и 'Росе де Ресцхт', понекад се користе у кулинарске сврхе. Има их куваних у џемовима, пецивима, али иу облику пића: у сирупима и биљним чајевима.
Фотографије: Патрицк Ноухаиллер & Бирев, ЈорданСимеонов
