Слатки колач са козјим сиром, пелардоном, црвеним луком и желеом од јабуке, ево оригиналног и гурманског рецепта.
Састојци за 4 особе:
- 150 г козјег сира пелардон
- 1 прхко пециво
- 1 тегла желеа од јабука Бонне Маман
- 1 црвени лук
- 3 стабљике червила
Пелардон пита, црвени лук и желе од јабука
Загрејте рерну на 180 ° Ц.
- Тесто разваљајте у калупу.
- Пеците 10 минута.
- На дну пите распоредите 5 кашика желеа од јабука.
- Исеците козји сир на комаде и ставите их на желе.
- Исеците црвени лук, поделите га на врх, па пеците 25 минута на 180 ° Ц.
- Пре служења, поспите червилом.
Пријатно !
Фото: Бонне Маман / Ф. Мантовани
