Пита са луком и кремом прави је ужитак, али и једноставан и брз рецепт.
Као главно јело или као предјело, ево савета за припрему.
Састојци за 4 особе:
- 1 прхко пециво
- 6 прелепих лука
- 4 јаја
- 25 цл течне креме
- 150 г ренданог грујера
- Со бибер
Пита од лука добра као предјело или главно јело са салатом, може се јести топла или чак хладна.
- Започните загревањем рерне на 200 ° (6-7)
- Ољуштите лук
- Насјецкајте лук довољно ситно
- У тигању загрејте мало маслиновог уља и додајте лук
- Кувајте 10 минута на умереној ватри уз редовно мешање
- Лук мора бити нежан
У дубокој посуди умутите јаја са течном кремом- Додајте нарибани сир Груиере, со и бибер
- Све помешајте са луком
- Ставите препарат на прхко пециво
- Пећи у рерни и кувати 30 мин
Пријатно !