Нови празилук: сетва, узгој и рана берба

Прилук је основно зимско поврће. Лака за узгој, отпорна на хладноћу, ова двогодишња биљка поврћа (али се сматра једногодишњом), углавном се једе кувана. Међутим, празилук се може јести и рано. У овој фази се каже да је нови, празилук багет или празилук због смањеног пречника.

Да бисте пробали празилук у пролеће, морате предвидети сетву и садњу. Зато је потребно изабрати празилук који је веома отпоран на хладноћу јер ће презимити у башти:

• „Блеу де Солаизе“: то је стара сорта, која потиче из Солаизеа, града близу Лиона. Веома је отпоран на хладноћу и производи празилук са веома дугим цевима
• ‘Блеу де Лиеге’: ова врло класична сорта је идеална за касну сетву. Веома отпоран на хладноћу, даје празилук са веома тамним лишћем
• 'Мецхелен Блуе Греен': то је белгијска сорта која може да издржи температуре до -25°Ц
• Зигфрид: издржава тешке мразеве и споро расте у пролеће.

Да бисте пробали празилук, можете посадити и вечити празилук, који је углавном мањи. Да знате све: Вечни празилук: савети за узгој и негу.

Када сејати празилук багет?

Празилук је поврће за чије је култивисање потребно много времена, које стога дуго монополизује простор.

Ако желите да берете празилук у пролеће, потребно је предвидјети! Заиста, препоручује се да се празилук сеје од краја августа до средине септембра ради жетве у рано пролеће.

Знајући да је оптимална температура клијања семена празилука око 20 степени. Испод 12°Ц и изнад 25°Ц, семе ће имати теже клијање. Од краја августа до средине септембра ово је температура која се може предвидети. Због тога ће се сетва обављати у земљу свуда у Француској.

Успешна сетва

Нови празилук се сеје у земљиште добро обрађено очњаком, дубине 20 до 30 цм. Исто тако, захтевна је у погледу богатства земљишта. Због тога ће неколико месеци раније земљиште бити у великој мери обогаћено органским ђубривом или добро разложеним компостом. С друге стране, не подноси слабо разложен компост или амандман који је превише свеж

Рани празилук такође воли хладна тла. Треба им сунчано место.

Пролећни празилук се сеје на месту на мрежи:

• Нацртај бразду дубине 2 цм
• Са сејачицом, поставите семе остављајући 1 до 2 цм између сваке
• Покријте својом земљом (или земљом за саксију ако вам је земља претешка)
• Лагано ударите задњим делом грабуља
• Поспите кишом

Семе клија између 2 и 3 недеље након сетве.

Не оклевајте да проредите да бисте задржали најјаче саднице. Нарочито ако одлучите да не пресађујете празилук и пустите га да расте у редовима. У том случају потребно је посветлити сваких 5 цм и постепено премазати путером како би се њихов бели део издужио. Овај празилук можете брати од маја. Ако не, можете их пресадити.

Да бисте добили празилук багет, можете сејати иу стакленику у септембру.

Сађење празилука

Када је празилук, посејан у земљу или у стакленику, довољно развијен, углавном између октобра и новембра, младе биљке се могу пресадити у земљу на коначном месту.

• Извуците их тако што ћете их подићи виљушком. Ако време дозвољава (не би требало да буде кише или превише топлог сунца), оставите их да се осуше на земљи цео дан
• Обуците их, односно исеците корење 1 до 2 цм испод луковице и листове десетак центиметара. Овај гест стимулише развој корења и спречава пребрзо испаравање
• Пралинирајте корење ако је потребно тако што ћете га потопити у мешавину баштенске земље и воде
• Копати 10 до 15 цм дубоке бразде мотиком
• Избодите млади празилук у рупе, размакнуте 15 цм и дубоке 10 цм, закопавајући бели део
• Лагано натопите празилук и воду са врата око сваког празилука.

Одржавање новог празилука

Месец дана након садње, празилук ће бити накопан: потребно је само да вратите извађену земљу да ископате бразду око буради. Затим, да ваш још млади празилук презими у добрим условима, обилно малчирајте, на пример слојем од 10 до 15 цм сламе или мртвих листова.

Логично, у ово време тешко да би требало да вам сметају уобичајене штеточине празилука, мољац и празилук, којима је више стало да нађу место за зимовање!

Далеко од летњих врућина, нови празилук је обично поштеђен трипса од празилука.

Када брати пролећни празилук

Пролећни празилук се бере у априлу-мају године након сетве, пре него што оде у семе. Имају користи од малог пречника, због чега се називају багет празилук или празилук.

Нарочито су нежни и могу се јести само пржени у тигању са мало маслиновог уља.

Откријте и:

• Успешан узгој празилука
• Летњи празилук, савети за узгој за добру жетву