Дуго занемарена, лимунова кора, најчешће називана „корица лимуна“, њено етерично уље је цењено у гастрономији, а користи се у саставу разних производа за домаћинство.
Стручњаци су открили изненађујуће терапеутске предности лимунове коре.
Која су својства лимунове коре? Како га користити да бисте ценили његове здравствене предности?
Лимунова кора, за записник
Лимуново дрво је жбун из породице Рутацеае. Његово воће, лимун, је цитрусно воће које се цени због свог меса, сока и коре.
Лимунова кора може да излечи разне мање болести уз побољшање здравља.
Имајте на уму да се неколико етеричних уља направљених од лимунове коре користи у козметици и производњи производа за домаћинство. Што се тиче укуса и ароме (веома концентрисане) њених плодова, они су веома цењени у гастрономији.
Лимунова кора: врлине и здравствене предности
Корица лимуна садржи флавоноиде, антиоксиданте (витамин А, Ц, Е) и одређене елементе у траговима као што су цинк, бакар и селен.
Ова својства препоручују се у борби против оксидативног стреса, лечењу карцинома (дојки, желуца, јетре, плућа, уста и дебелог црева), мезокарп лимуна помаже у успоравању раста одређених тумора и метастаза.
Веома ефикасан антисептик, има подмлађујућа и адстрингентна својства, јер се бори против вишка масноће коже, посебно у случају акни.
Поред тога, смањује надимање и надимање, побољшава варење и правилно чисти јетру. Епикарп лимуна такође доприноси оралној хигијени, док зубима даје блиставу белину.
Такође је идеалан за неутралисање лошег мириса из ваших руку.
Његове предности су доказане у лечењу холестерола, иу борби против затвора и мучнине (узроковане мучнином).
Стручњаци су такође открили терапеутске предности у њему за борбу против стреса, смањење подочњака, смањење трагова сунца или лечење сувих лактова.
Лимунова кора у кухињи
Лимунова кора се може јести директно уз оброке.
Како јести лимунову кору?
Замрзните лимун, а затим га нарендајте директно на јело пре него што уживате у њима.
У својим слатким припремама додајте лимунову кору (претходно осушену и у праху), у своје мармеладе, пециво, колаче, итд.
Посипано кором лимуна, слани препарати су још бољи.
Пробајте чај направљен од сушене лимунове коре, додајући му неколико листова нане. Ледени или врући, овај чај ће вашем телу пружити све предности лимунове коре.
За руке које добро миришу, огулите лимун и утрљајте кору на руке, прсте и нокте.
Против мучнине због мучнине, удахните с времена на време претходно спаковану лимунову кору.
Природни дифузор мириса:
Одличан природни дифузор за ваш ентеријер, ево како да поступите:
- Узмите кору од 2 лимуна.
- Баците их у ½ литра воде и додајте 3 гранчице рузмарина и 1 кашичицу екстракта ваниле.
Зачините салате:
У гастрономији, ево једноставног и лаког рецепта за зачињање ваших салата:
- У флашу маслиновог уља потопите корицу 2 лимуна.
- Оставите да одстоји неколико дана.
- Уље од лимунове коре је спремно за јело!
Нб: за сваку употребу у случају здравствених проблема, медицински савет је увек неопходан.
Фотографија © Вингедбулл
