Парадајз 'Ананас' је сорта која даје велике наранџастоцрвене или чак жуте плодове и садржи мало семенки.
Његово чврсто, сочно, слатко и укусно месо дивно ће улепшати ваше летње салате.
- Наши листови о узгоју парадајза
Порекло и карактеристике
Своје егзотично име парадајз 'Ананас' не дугује боји коже, за коју би се могло помислити да је жута, већ изгледу меса које подсећа на кришку ананаса.
Ова сорта има неодређену навику; па она никад не престаје да гура.Неопходно је закочити и, знајући да плодови могу достићи 1 кг, ослонац мора бити чврст. Са тачке гледишта укуса, парадајз 'Ананас' је богатог укуса, сочан и благо сладак. Његово месо има мало семенки.
Сађење парадајза 'ананас'
Сејање
Када се раде у окружењу без мраза, сетва се може обавити од марта (или чак фебруара у зависности од региона). Да бисте их направили, морате посејати семе у пакете дубине 3 и 1 цм. За супстрат можете помешати земљу за саксију са мало песка. Када млади изданци имају 2 листа, изаберите најјаче и пресадите их у саксије.
Биљке
Када набавите своје биљке парадајза 'Ананас' (комерцијално или самостално), можете их пресадити у мају. У овом тренутку више се не треба бојати мраза. Да бисте правилно посадили своје биљке парадајза, придржавајте се ових неколико правила:
- ископај рупу око 20 цм;
- поставите биљку парадајза мало под углом;
- уградите чврст колац који ће издржати тежину воћа;
- попуните рупу закопавањем стабљике до првих листова;
- залијте темељно (без додиривања лишћа).
Узгој и одржавање
Да бисте добили леп парадајз, редовно заливајте ноге, али без вишка. Пазите да не навлажите лишће како бисте избегли ризик од болести. Да би земља била влажна, не оклевајте да нанесете малч, који ће спречити испаравање воде.
Када се појаве први плодови, можете мало истањити ноге да бисте убрзали процес зрења.
Болести и штеточине:
Главна болест која погађа парадајз 'Ананас' је пламењача. Неколико штеточина ће такође морати да се надгледају, као што су бела мушица (или белица) и гусеница мољца.
Берба и конзервација парадајза 'Ананас'
Потребно је 4 до 5 месеци пре него што добијете први зрели парадајз. Од тада, у зависности од периода ваше сетве, можете почети са бербом од јула до октобра.
Да бисте у потпуности искористили нутритивне и укусне вредности парадајза 'Ананас', топло се препоручује да их одаберете према вашим потребама. У случају вишка (нарочито на крају сезоне), ово воћно поврће може да се чува 5 до 6 дана у фрижидеру.
Парадајз Ананас у кухињи
Сам или у пратњи, парадајз 'Ананас' идеалан је за салату. Међутим, ништа вас не спречава да га прилагодите другачије узимајући инспирацију из наших рецепата.
Да идемо даље:
- Добро узгајајте свој парадајз
- Гајење парадајза у саксијама
