Састојци за 4 особе:
- 100 г сочива
- 250 г кромпира
- 2 шаргарепе
- 1 целер
- 1 Ц. кашика путера
- 8 до 10 ц. Киккоман соја сос
- Кумин у праху,
- Свеже млевени бибер,
- 150 г свеже павлаке
- Неколико листова лимунске траве.
Супа од кромпира и сочива
Огулите кромпир, шаргарепу и целер, нарежите их на коцкице.
Загрејте путер, додајте сочиво и поврће. Врати их назад.
Додајте 1 литар воде, пустите да прокључа и динстајте око 15 до 20 минута.
Самељите велуте, додајте пола креме, соја сос, ким и бибер.
Крем супу сипајте у посуде или тањире, украсите остатком крем креме и листова лимунске траве.
Супа од кромпира и сочива: © Киккоман