Дрво шљиве Куетсцхе д'Алсаце, величанствено од пролећа до јесени, нуди обилне бербе Куетсцхеа.
Укратко, шта треба да знате:
Име : Прунус доместица
Породица : Росацеае
Тип : воћка
Висина : 5 до 6 м
Изложеност : Сунчано
тло : Прилично богато
лишће : Листопадно
цветање : март-април
Берба : јул до септембар
- Читати: Шљива, историја, култура и употреба у кувању
Садња, одржавање и обрезивање су важни за спречавање болести.
Плантажа шљиве Куетсцхе из Алзаса
Дајте предност садњи у јесен или пролеће, али увек избегавајући периоде мраза.
Запамтите да је за све воћке најбољи период садње јесен, јер ће у том периоду услови за наставак на пролеће бити најбољи.
- Дрво шљиве воли прилично сунчане ситуације да даје добре шљиве
- Предвидите да ће ваше дрво шљиве достићи одраслу величину у року од неколико година и да ће му зато требати простора за развој.
- Током првих неколико недеља заливајте редовно све док се не смрзне.
- Зато радије залијте дању јер су ноћи често много хладније.
- Да бисте осигурали добар развој ваше шљиве, обратите се нашем савету за садњу.
Резидба шљиве Куетсцхе из Алзаса
Општи принцип величине:
Препоручује се орезивање оног што је строго неопходно јер шљиве постају подложне свим врстама повреда, а самим тим и болестима.
После сваког поступка нанесите лековити мастик као што је норвешки катран да бисте га заштитили од гљивица и других болести.
Величина формације шљиве:
Упркос томе, можете вежбати тренирање обрезивања прве године како бисте формирали оквир дрвета. Да бисте то урадили, обрежите дрво тако да имате 3 или 4 главне гране окренуте ка споља.
Као и свако камено дрвеће, а посебно трешња , резидба се врши крајем лета или почетком јесени.
После бербе шљиве:
Кад уберете шљиве, уклоните мртво дрво и крхке гране .
Уклоните плодове који су остали на дрвету, често болесни, и уништите их.
На крају уклоните сисаљке , то јест изданке који се развијају у подножју дрвета.
Да знам за шљиву Куетсцхе из Алзаса
Куетсцхе д'Алсаце шљива је воћно дрво чији се плодови користе за конзумирање свежег Куетсцхе д'Алсаце-а, али волимо да их користимо и за прављење џемова од шљива , ликера, пецива или чак сушеног воћа попут су суве шљиве Аген.
Дрво шљиве је такође врло украсно дрво, јер је његово цветање издашно у рано пролеће, а лишће је веома занимљиво док лишће не опадне.
Плод ће бити утолико обилнији ако се шљива Куетсцхе д'Алсаце на јесен допуни стајњаком и оплоди ђубривом за воћке на пролеће.
Ова релативно стара сорта једна је од најпознатијих и једна од најукуснијих. Посебно нам се свиђа због сочног и слатког меса .
Паметан савет о шљиви:
Застираче у подножју вратила спречава раст корова, штити корен из хладне зиме и испаравање воде у летњем периоду.
Болести и инсекти у шљивама
- Руст : наранџасто-браон бубуљица испод лишћа
- Лисне уши : листови се увијају и губе своју првобитну боју
- Краста : смеђе мрље на плодовима и лишћу
Монилиоза : шљиве труну на шљивама
© Б.Хвала
