За оне који апсолутно желе врхунску производњу поврћа, календар садње је пресудан.
А за то треба знати да све регије нису смештене у истом чамцу. Заиста, клима није свуда у Француској иста и она директно утиче на производњу вашег поврћа.
Мали савети за календар садње по регионима.
Океанска клима
У питању су западна обала Канала, као и читава бретонска обала и обала Атлантика.
Зиме су умерене до благе, а лета прохладна до врућа. Ова посебно повољна клима омогућава веома продужен период узгоја који почиње врло рано у години.
На пример, можете почети сетву шаргарепе је зелена салата (затворени), на лук , на празилука и ротквице последње недеље фебруара (између 20. фебруара и 1 ул марта). Кромпир можете садити крајем марта , пасуљ крајем априла, а парадајз , тиквице и краставце почетком маја!
Када садимо кромпир, волимо да кажемо да се то ради када јоргован цвети!
Полуокеанска клима
Добра половина Француске погођена је овом климом: од Поа до Брисела, очигледно искључујући Централни масив. У основи, читава западна половина Француске која није погођена океанском климом сматра се полуокеанском. Зиме су хладне до врло хладне, а лета топла за хладне.
У овим регионима ваша шаргарепа , зелена салата , лук , празилук и ротквица могу се сејати током марта месеца , пре или касније, у зависности од региона.
У кромпир треба да буде засађено, а крајем априла да почетком маја , осим у Акуитаине и Поитоу Цхаренте где могу да се сеје од почетка априла .
Коначно, летње поврће ( парадајз , пасуљ , тиквице и краставци ) од средине маја , осим још једном у Аквитанији и Поату Цхаренте, где вртларци могу почети од почетка маја.
Полуконтинентална клима
Шампањац Ардени, Лорена, Бургундија, Лимузен и добар део регије Рона Алпи су погођени овом климом. У основи, ако не живите у планинама и у подручјима погођеним океанском до полуокеанском климом, налазите се у полуконтиненталној клими .
Зиме су вам врло хладне, чак и хладне, а лета врућа.
Стога је ваш период садње врло ограничен: у основи од краја марта, за срећнике, до средине јуна . Истим редоследом као и пре: увек прво зимско поврће, а последње летње … тада није ни чудо.
Медитеранска клима
Као што јој само име говори, ова клима се односи на департмане на медитеранској страни. Зиме су благе, лета врела и сува.
Период гајења је тамо веома обиман. Зимско поврће можете започети од 10. фебруара, а летње од средине априла … Укратко, рајски врт!
Планинска клима
Овде је управо супротно: вртлари који живе у планинским регионима прилично су лоше. Већ изнад 1.500 метара надморске висине биће тешко обрађивати повртњак изван летњег периода.
Зиме су врло хладне, лета прохладна. Јасно је да ћете у земљи тешко одржавати одговарајући повртњак. С друге стране, у стакленику се то може узети у обзир.