Састоји се од шездесет врста које живе искључиво у умереним зонама, јасен је дрво које припада породици Олеацеае. Генерално га је могуће препознати по сложеном лишћу и гроздовима сушеног воћа, које се често назива „птичјим језицима“.
Ово дрво, симбол одрживости живота, описано је као „свето“ јер има велике лековите моћи. Која ? Преглед…
- Прочитајте такође: како узгајати пепео
Ле Френе: за записник
По својој етимолошки дефиницији , реч пепео потиче од латинске "Фракинус" да означи " бреза " због светлости боје своје коре .
На европском континенту, пепео је био познат по својој лековитој моћи .
Заиста, коришћен је за лечење тхе пупчане кила на бебу .
За друге се лист црног јасена сматрао антидотом против змијског угриза. Стога би зауставио ефекат отрова .
Легенда чак каже да су змије чак избегавале да пузе крај дрвета „да не би додирнуле сенку“ које је пројектовало на земљу!
Данас је реч „ пепео “ порекло многих презимена , од којих су најпознатија: Дуфрене, Френои, Дуфраиссе, Фреснаи, Фрассати, Фрессоннет, Фрессиннет, па чак и Фреснои.
Што се тиче топонима који су из њега изведени, углавном ће се задржати Фрассето, Фреснес, Фраиссе или Фреснее.
Пепео и његове здравствене користи
> У медицини
Припадајући породици олеацеае (Олеацеае), пепео је у француској фармакопеји наведен због лишћа чије су врлине познате по својим ефектима :
- лаксатив и диуретик за борбу против целулита . Због тога је индицирано паралелно са дијетом за мршављење и за олакшавање уклањања урина.
- антиинфламаторно и антиреуматично за ублажавање артритиса , остеоартритиса и реуматизма . Такође је индицирано за смањење напада гихта .
Што се тиче белог пепела , препознат ће се врлине његове коре у лечењу дисменореје .
Имајте на уму да жвакаћа гума од пепела производи манит : пургативни полиалкохол који се широко користи у медицини.
> У гастрономији
У зависности од врсте, жвакаћа гума од пепела је веома слатка . Стога производи манозу.
Још више, кора је јестива, а лишће, чија су својства описана као освежавајућа, је изузетно цењено.
Жвакаћа гума неких врста коришћена је за заслађивање хране.
Нека деца то посебно цене и уживају у облику посластице .
На крају, плодови (млади) се поред ублажавања реуматичног бола користе за припрему маринаде .
· Употребе, дозирање / приручник
Ако се користи интерно , лишће пепела треба кувати пре конзумирања у облику инфузије .
Да бисте то урадили, измерите шаку лишћа по литру воде.
Након што све прокључа (да би се решили горчине), оставите да одстоји десетак минута. Можете додати мало лимуновог сока пре него што попијете (по вољи) инфузију пепела.
Такође можете припремити лековито вино од пепела. За то је пожељно уградити око 20 листова пепела у 1 Л белог вина. Затим га пустите да се маринира неколико дана пре него што га конзумирате.
За спољну употребу у облику облоге , препоручује се да лишће пепела доведе до кључања. Затим оставите да се одмара око ¼ сата.
Затим, за ублажавање болова , нанесите их у облогама на циљано подручје.
Асх: за коју употребу?
Листови јасена користе се и интерно и екстерно.
Неки од њега праве лековито вино од пепела, пуштајући двадесетак листова да се мацерирају у 1 литру белог вина неколико дана.
За друге се конзумира у облику биљног чаја . Да бисте то урадили, препоручљиво је сипати у кључалу воду шаку лишћа пепела по литру воде. Затим га пустите да стрми 10 минута пре него што га попијете.
Неки препоручују замену половине листова пепела листовима црне рибизле .
- Прочитајте такође: благодати и врлине црне рибизле
На крају, овај изврсни лек против реуматизма користи се и споља. За то је препоручљиво кухати листове пепела ¼ сата. Затим их нанесите у облогама на болна места.
У неким регионима листови пепела су најзначајнија антисерпента. Пијење инфузије од 250 г лишћа пепела и наношење њихових трупа на рану након убода поскока, олакшало би жртву.
Јасенова култура
Како се гаји пепео?
Веома распрострањен у умереним регионима Европе, пепео се узгаја на хладним, глиновитим и дубоким земљиштима. Како се корени јасена плаше влаге, треба га садити само у одводном земљишту.
Кључни датуми, сетва
- Прочитајте такође: како узгајати пепео