У потрази за лаганим и брзим рецептом за десерт од чоколадних пакова или мендианса, ево Линдтовог укусног рецепта.
Време припреме : 30 мм
Састојци за 30 просјака:
- 200 гр Линдт универзалне чоколаде
- Преливи по вашем избору: Комади сушеног воћа (лешник, пистација, орах, бадем), ломљени кекси (гавота, чипка из крепеа, палме, галета, маделен), медењаци или кокос у праху, украс од шећера у боји, друге идеје које следе инспирације: бомбоне, паметњаковићи, …
- Посуда за чоколаду
- Лопатица од дрвета или пластике
- Кашика или мала кутлача
Рецепт за чоколадне мендианте
- Чоколаду отопите полако, без прегревања.
- Претходно ставите плочу од нерђајућег челика или лим за печење у фрижидер (1/2 сата пре).
- Ставите лист папира за печење на лим.
- Малом кашиком ставите чоколадне капљице на лист (2 до 3 кашике по палети).
- Између сваког пакета, вибрирајте тањир тако да се чоколада равномерно шири и формира леп пак.
- Ставите сушено воће на чоколаду пре него што се стврдне.