Јесенски десерт који се лако прави, печене јабуке мајке Поулард у полусланој су укусне и укусне ароме.
Припрема: 15 минута
Кување: 1х15
Састојци за 4 особе:
- 4 јабуке (Боскооп, Реинетте из Канаде)
- 2 кашичице кафе цимет у праху
- 60г шећера
- 60 до 80 г путера (пола свежег путера / полусољени путер)
- 1 кашика желеа или џема од рибизле или јагоде
- Неколико љуштених бадема
- Неколико кашика воде
Печене јабуке на пола соли
> Оперите јабуке без љуштења. Уклоните средину помоћу мале језгре за јабуке.
> Зарежите сваку јабуку до пола (убодите око ње).
Загрејте рерну на 180 °.
> Помешајте цимет, шећер, полусољен и свеж путер. Распоредите ову смешу у шупље средиште јабука.
> Распоредите јабуке у посуду са маслацем од гратина. Додајте око неколико кашика воде и кувајте у рерни 1:15, или чак 1:30.
> Добро испрати и на сваку јабуку из рерне ставити кашичицу желеа или џема од рибизле или желе од јагода и посути са неколико исечених бадема.
> Послужите у врућој посуди за печење.