Рабарбара је биљка која се лако узгаја и чија је жетва често издашна.
У резимеу, шта треба да знате:
Назив: Рхеум рхапонтицум
Породица: Полигонацеае Тип: Вишегодишња
Висина: 0,5 до 1м
Изложеност: Сунчано, лагана сенка Земљиште: Прилично богато и кисело
Сађење: јесен, пролеће - жетва: април-септембар
- Здравље: здравствене предности и врлине рабарбаре
Од садње или сетве до бербе петељки, редовно одржавање би требало да вам омогући да побољшате раст.
Култура, одржавање и рецепти овде су сви наши савети.
Сађење рабарбаре
Рабарбара се обично сади у јесен у виду ризома, али се може садити и у пролеће.
С обзиром на простор који заузима, резервишите за њега место изван вашег повртњака јер у супротном може брзо заузети сав простор!
Рабарбари је потребна богата земља да би „успела“ и стога заслужује редовно органско ђубриво.
Два или три ризома посађена на удаљености од 1 метар биће више него довољна да задовоље потребе породице.- Поред чињенице да можете да нађете рабарбару својих снова у свом уобичајеном баштенском центру, то је и биљка која се преноси у породици, чак и са оца на сина!
- Рхизоми се врло лако деле када биљка почне да расте.
- Мало пика и сада сте "власник" онога што ће после две сезоне бити масив који ће вас пратити до краја живота.
- Чак и ако те живот одведе да се преселиш, не остављај своју рабарбару сирочету!
- Понесите са собом: пик, и ево живота који ће се наставити и наставити негде другде!
Рабарбаре саднице:
Ако желите да сејете рабарбару, сејте у пролеће или лето, најбоље у канту и поставите од септембра до марта.
Одржавање рабарбаре
Рабарбара не захтева никакво посебно одржавање, осим чишћења основе од корова који би могао да га нападну и редовног уклањања избледелих петељки.
Можете унапредити његов раст, посебно прве године, дајући му 100г по биљци грануларног ђубрива као што је 7-11-17 минерално или 5-7-7 органско.
Откините последње петељке како се зима приближи.
Рхизоми мирују, али ће вас поново изненадити од првих дана пролећа.
Мулчирање може бити корисно током лета да задржи влагу у земљишту.
Заливање рабарбаре:
Рабарбара је биљка која се лети много зноји због великих листова и зато захтева посебно заливање.
- Вода у случају дуже суше или високих температура
- Боље је залити увече и избегавати влажење листова
- Добар малч на земљи помаже у одржавању влажности дуже и стога избегава 1 од 2 заливања.
Жетва рабарбаре
Берба се углавном обавља два пута годишње, од априла до септембра/октобра, али најпопуларнија се врши посебно на првим пролећним изданцима, јер су најнежнији и најмање кисели.
- Бирајте чврсте и веома дебеле петељке пречника 3-4 цм
- Истргајте их из базе тако што ћете их ломити уместо да их сечете
- Исеците велике листове и направите стајњак од рабарбаре за борбу против лисних уши и празилука
- Очистите петељке и држите их на хладном како бисте спречили да се осуше.
Да знате о рабарбари
Рабарбара је азијског порекла и позната је у Европи тек неких две стотине година.
Служи као воће када се узгаја за прављење џема или укусне пите од рабарбаре, али је заправо, у ботаничком смислу, поврће.
У Француској се узгаја свуда, али углавном северно од Лоаре.
Ова биљка веома повољних облика може достићи висину и више од једног метра.
Рабарбара може да створи, на дну ваше баште, веома зелен и веома пријатан масив за поглед.
Рабарбара је добро позната по свом лаксативном дејству.
Богата калцијумом, магнезијумом, калијумом и фосфором, рабарбара је веома добар додатак исхрани, посебно за транзит.
Многи гурмански рецепти ће вам омогућити да цените овај производ из повртњака и ваши џемови ће сигурно одушевити вашу породицу.
- Пронађи рецепт за џем од рабарбаре и уживај!
Паметан савет
Последња ствар коју треба да знате: листови рабарбаре су одлични за ваш компост